IІ тур Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціалізації «Антикризовий менеджмент» у 2020/2021 н. р.

На виконання наказу Міністерства освіти і науки України від 24.11.2020 р. № 1457 та наказу в.о. ректора Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського від 01.02.2021 № 20 на базі кафедри маркетингу, менеджменту та публічного адміністрування Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського відбувся перший етап ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт (ВКСНР) зі спеціалізації «Антикризовий менеджмент» у 2020-2021 н.р.

У 2020-2021 н.р. оргкомітетом ВКСНР зі спеціалізації «Антикризовий менеджмент» було отримано 39 робіт (55 авторів). Кожна робота була прорецензована 2 рецензентами. За наявності розходження в роботі двох рецензентів більше 20 балів, робота надсилалась до третього рецензента (на виконання листа Інституту модернізації змісту освіти від 04.03.2021 № 22.1/10-482).

На підставі обговорення результатів рецензування студентських наукових робіт галузевою конкурсною комісією визначено 9 наукових робіт, 14 авторів яких запрошуються на підсумкову науково-практичну конференцію.

Підсумкова науково-практична конференція ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт зі спеціалізації «Антикризовий менеджмент» запланована на 16 квітня 2021 р. у режимі відеоконференції.

Ознайомитися із рейтинговим списком, списком запрошених до підсумкової науково-практичної конференції та рецензіями на роботи можна за посиланням https://donnuet.edu.ua/antykryzovyj-menedzhment/

Студенти Університету Туган-Барановського на лабораторному занятті “Приготування виробів з дріжджового  тіста, на прикладі пончиків” вправлялися з тістом, смаком та сучасним обладнанням: пончик-апаратом.

Університет Туган-Барановського розкаже про всі тонкощі і нюанси освітньої програми «Готельно-ресторанна справа».

7 причин вивчати Готельно-ресторанну справу в Університеті Туган-Барановського:

• Розвиток професійних навичок у сучасно оснащених лабораторіях
• Опанування  іноземної мови професійного спрямування
• Широкий спектр закордонних стажувань та практик
• Практика у найкращих готелях та ресторанах
• Тренінги та майстер-класи від провідних готельєрів та рестораторів
• Стажування на університетській базі відпочинку «Лісова», м. Святогірськ
• Перспективи престижної високооплачуваної роботи

Тривалість навчання: 3 роки 10 місяців (8 семестрів)

Кредити ECTS: 240

Мова навчання: Українська

Форма навчання: Денна/Заочна

«Готельно-ресторанна справа – це освітня програма, орієнтована на комунікабельних та активних молодих осіб, які бажають працювати у сфері гостинності. Університет забезпечує ґрунтовну академічну та поглиблену практичну підготовку, що дає можливість працевлаштування в одній з найбільш престижних та високооплачуваних професій», – завідувач кафедри технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва, гарант освітньої програми Ольга Ніколайчук.

ПРОЦЕДУРА ВСТУПУ. З детальною інформацією про процедуру набору 2021 та переліком конкурсних предметів для вступу на навчання ви можете ознайомитися на сторінці

Приймальної комісії Університету Туган-Барановського http://vstup.donnuet.edu.ua/

СТРУКТУРА ТА ЗМІСТ ОСВІТНЬОЇ ПРОГРАМИ

За допомогою програми «Готельно-ресторанна справа» Ви можете розвивати свою креативність мислення та творчі здібності в гостинності, закласти надійні підвалини для майбутнього кар’єрного зростання та досягнути високих стандартів поведінки та професіоналізму, які у майбутньому стануть Вашими конкурентними перевагами при працевлаштуванні.

Навчання на освітній програмі передбачає набуття фахових компетенцій за рахунок пулу дисциплін, розподілених за курсами навчання.

На 1-му курсі Ви будете опановувати комплекс дисциплін загальноосвітнього спрямування, які забезпечать розуміння історичних, соціологічних, економічних, політичних, технологічних чинників та процесів функціонування  ринку сфери обслуговування.

Вивчення дисциплін на 2-му та 3-му курсах забезпечить Вас сукупністю знань, вмінь та професійних навичок щодо організації і управління виробничими та сервісними процесами підприємств готельно-ресторанної галузі. Ви зможете сформувати власну освітню траєкторію завдяки: можливості вільного вибору 25% дисциплін професійного спрямування; розвитку практичних вмінь за рахунок участі у різноманітних тренінгах та майстер-класах від найкращих готельєрів та шеф-кухарів; отримання унікальних професійних навичок під час проходження ресторанної і готельної практик на провідних підприємствах індустрії гостинності.

На 4-му курсі Вам забезпечується можливість подальшого розвитку та поглиблення  професійних навичок та можливість закордонного навчання в одному з університетів-партнерів Університету Туган-Барановського.

25 березня 2021 року оприлюднено результати державної атестації закладів вищої освіти (далі – ЗВО), що належать до сфери управління Міністерства освіти і науки України, в частині провадження ними наукової (науково-технічної) діяльності за науковими напрямами. Експертними групами проаналізовано 386 комплектів інформаційних матеріалів, поданих 135 ЗВО за науковими напрямами, проведено експертне оцінювання потенціалу розвитку наукових напрямів в ЗВО.

Відповідно до Порядку проведення державної атестації ЗВО в частині провадження ними наукової (науково-технічної) діяльності, затвердженого постановою КМУ від 22 серпня 2018 р. № 652, встановлено три кваліфікаційні групи – А, Б і В:

• до групи А за науковим напрямом відносяться ЗВО, дослідження і розробки яких виконуються на світовому рівні розвитку науки і технологій, мають важливе загальнодержавне та/або світове значення;
• до групи Б відносяться ЗВО, дослідження і розробки яких виконуються на високому професійному рівні, мають важливе значення для окремих галузей економіки, інших сфер суспільного життя, зміцнення національної безпеки.
• до групи В відносяться ЗВО, дослідження і розробки яких виконуються на задовільному професійному рівні та мають значення насамперед для забезпечення належного рівня освітнього процесу в ЗВО.

За результатами атестації за науковим напрямом ЗВО може бути віднесено до однієї з кваліфікаційних груп або визнано таким, що не пройшов державну атестацію за науковим напрямом.

Державна атестація проводиться за такими критеріями:

1) забезпеченість науковими і науково-педагогічними кадрами (кількісний склад, рівень кваліфікації вчених);

2) наявність сучасної матеріально-технічної бази, яка використовується під час виконання наукових досліджень і науково-технічних (експериментальних) розробок;

3) якість наукових і науково-технічних результатів на основі експертної оцінки з урахуванням рівня публікаційної активності, зокрема наукометричних показників, які використовуються у міжнародній системі експертизи;

4) активність залучення коштів державного бюджету і коштів вітчизняних та іноземних замовників за науковими напрямами (динаміка обсягу фінансування наукових (науково-технічних) робіт із загального та спеціального фондів державного бюджету);

5) відповідність наукової і науково-технічної діяльності пріоритетним напрямам розвитку науки і техніки.

Згідно з наказом Міністерства освіти і науки України від 25 березня 2021 № 372 Університет Туган-Барановського віднесено за науковим напрямом “Технічні науки” до групи Б, за науковим напрямом “Суспільні науки” – до групи В https://mon.gov.ua/ua/npa/pro-rezultati-derzhavnoyi-atestaciyi-zakladiv-vishoyi-osviti-v-chastini-provadzhennya-nimi-naukovoyi-naukovo-tehnichnoyi-diyalnosti

Результатом державної атестації є загальне оцінювання ефективності ЗВО за науковими напрямами за останні п’ять років на основі атестаційної оцінки та з урахуванням експертної оцінки, які характеризують:

1) наукову новизну результатів, отриманих ЗВО за науковим напрямом;

2) практичну цінність результатів, отриманих ЗВО за науковим напрямом, для економіки та інших сфер суспільного життя, зміцнення національної безпеки;

3) інтегрованість наукової (науково-технічної) діяльності ЗВО у світовий науково-освітній простір;

4) перспективність розвитку наукового напряму в ЗВО.

Слід зазначити, що результати державної атестації ЗВО за науковим напрямом використовуються головними розпорядниками, до сфери управління яких належать ЗВО, що пройшли атестацію, під час:

1) планування обсягу видатків державного бюджету для провадження наукової та науково-технічної діяльності ЗВО;

2) формування переліків наукових напрямів ЗВО, яким надається фінансова підтримка за рахунок коштів державного бюджету, зокрема через механізм базового фінансування відповідно до Закону України “Про наукову і науково-технічну діяльність”;

3) розгляду питання щодо реорганізації чи ліквідації ЗВО.

• Експертний висновок щодо результатів експертного оцінювання ефективності діяльності закладів вищої освіти за науковим напрямом «Суспільні науки»
• Експертний висновок щодо результатів експертного оцінювання ефективності діяльності закладів вищої освіти за науковим напрямом «Технічні науки»

Додаток до наказу 372