Висновки семінару «Інтенсифікація робочих процесів виробництва харчових продуктів у полі ультразвукових коливань»

/0 Comments/in /by

У листопаді 2019 року на кафедрі загальноінженерних дисциплін та обладнання відбувся науковий семінар на тему: «Інтенсифікація робочих процесів виробництва харчових продуктів у полі ультразвукових коливань». На семінар було запршено Носаєва В.В. (директор ФОП «Носаєв В.В.)

Керівник семінару д.т.н., професор Хорольський В. П.

Із доповіддю виступив професор Хорольський В. П., який акцентував увагу на необхідності впровадження ультразвукових коливань у процеси виробництва харчової промисловості. Проаналізував проблемні питання в області промислової автоматизації, підкреслив актуальність автоматизації робочих процесів виробництва для досягнення «безлюдних технологій».

Із доповідями виступили:

  1. Студентка групи ГМБ-18М Островчук О. О. з темою «Інтенсифікація робочих процесів виробництва зефіру з використанням цифрових технологій проектування» (науковий керівник проф. Хорольський В.П.).

Студенткою розглянуто виробництво зефіру, досліджено вплив ультразвукових коливань на зефірну масу, рекомендовано модернізувати лінію виробництва з автоматизованою системою управління технологічним процесом.

  1. Студент групи ГМБ-18М Пасєка Р.П. з темою «Інтенсифікація робочих характеристик обладнання для виробництва м’ясних продуктів у полі ультразвукових коливань» (науковий керівник проф. Хорольський В.П.).

Студентом було розглянуто робочі характеристики обладнання для виробництва м’ясних продуктів, запропоновано спосіб виробництва продуктів переробки м’яса шляхом розробки робототехнологічних комплексів із вбудованими ультразвуковими коливаннями.

 

  1. Студент групи ЕМБ-18 Расчехмаров І. В. з темою «Ультразвук як аналізатор моніторингу стану харчової сировини» (науковий керівник доц. Серебреников В. М.)

Студентом обґрунтовано можливості застосування ефектів ультразвуку для коригування властивостей сировини, розглянуто оптимальні параметри ультразвукового впливу на сировину харчового виробництва.

  1. Студент групи ЕМБ-18с Литвиненко А. С. з темою «Інноваційні технології та обладнання заморожених продуктів із тіста і хліба» (науковий керівник проф. Хорольський В. П.).

Студентом розглянуто інноваційні технології виробництва хліба в мініпекарнях на прикладах іноземних виробників. Рекомендовано впровадження і застосування нових перспективних технологій вітчизняним виробникам.

  1. Студент групи ГМБ-18М Пархоменко Р. О. з темою «Дослідження технології та розробка обладнання для гідроструйного різання заморожених харчових продуктів» (науковий керівник проф. Хорольський В. П.).

Студентом було досліджено технологію гідроструйного різання та переваги гідрорізки харчових продуктів серед інших методів різання, зроблено аналіз результатів досліджень.

 

НБУ оновлює банкнотно-монетний ряд гривні

/0 Comments/in /by

Національний банк України останні 2 роки здійснює оновлення банкнотно-монетного ряду гривні, який має на меті підвищення захищеності національної валюти від підробок, зручність готівкових розрахунків та економію коштів для держави. Так, на першому етапі (2018 р.) були оновлені 20 гривень, зняті з обігу 1, 2, 5 копійок та введені монети номіналом 1 і 2 гривні.

Продовженням цього процесу є введення в обіг банкноти номіналом 1000 гривень (з 25 жовтня 2019 року) та подальше запровадження в обіг монет номіналом 5 та 10 гривень, які поступово замінять паперові банкноти. Водночас буде запроваджено оновлені банкноти номіналом 50 та 200 гривень з удосконаленою системою захисту.

Ключові дати:

  • 20 грудня 2019 року – буде введено в обіг монети номіналом 5 гривень та оновлені банкноти номіналом 50 гривень;
  • 25 лютого 2020 року – в обігу з’являться оновлені банкноти номіналом 200 гривень;
  • у середині 2020 року – в обіг буде введено монети номіналом 10 гривень.

Заміна банкнот номіналами 5 та 10 гривень на монети пояснюється тим, що це дасть змогу державі заощадити близько 1 млрд гривень.

Тривалість надходження монет в обігу є значно вищою, ніж тривалість життя банкнот дрібних номіналів. Монети перебувають в обігу близько 20-25 років. Натомість банкноти можуть перебувати в обігу незначний проміжок часу – у середньому один-два роки, тому банкноти потрібно щороку друкувати, обробляти і зберігати. В той же час запровадження нових монет потребує від держави значно менших зусиль та витрат на своє виготовлення.

Інтерактивні уроки від кафедри фінансів та банківської справи

/0 Comments/in /by

Інтерактивні уроки від кафедри фінансів та банківської справи ДонНУЕТ імені Михайла Туган-Барановського на теми: «Гроші: історія та сучасність» і «Сучасні гроші та елементи їх захисту»

Янковський Валерій Андрійович, асистент кафедри фінансів та банківської справи ДонНУЕТ імені Михайла Туган-Барановського у листопаді 2019 року для учнів закладів освіти м. Кривий Ріг провів інтерактивні заняття на тему: «Гроші: історія та сучасність» і «Сучасні гроші та елементи їх захисту».

Зазначені заняття були проведені у наступних закладах м. Кривий Ріг:

  • 11.2019 р., Криворізька загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів № 65, для учнів 8-А класу.
  • 11.2019 р., Криворізький науково-технічний металургійний ліцей № 16, для учнів 9-А, 9-Б класів та 10 класу;
  • 11.2019 р., Криворізька загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів № 70, для учнів 7 класу, 10-11 класів;
  • 11.2019 р., Криворізький обласний ліцей-інтернат для сільської молоді для учнів 11 класу;
  • 11.2019 р., Криворізька загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів № 26, для учнів 11-А класу;
  • 11.2019 р., Криворізька загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів № 17, для учнів 10-11класів;
  • 11.2019 р., Криворізька загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів № 32, для учнів 10-11класів;
  • 11.2019 р., Криворізька загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів № 115, для учнів 11 класу.

Під час уроків учні дізналися про властивості, функції та форми грошей, також були розглянуті цікаві історичні факти щодо грошей (історія створення кредитних карток, банкомату). Велика увага була спрямована на ознайомлення із сучасними грошима та механізмами їх користування («Онлайн-банкінг», «Необанкінг») та системи захисту валют із боку центральних банків.

Дякуємо колективу вищезазначених навчальних закладів за співпрацю! До нових зустрічей!

Глобальна платформа бізнес-даних «Statista» у ДонНУЕТ

/0 Comments/in /by

Студенти та викладачі ДонНУЕТ отримали можливість безкоштовно користуватись статистичною інформацією глобальної платформи бізнес-даних «Statista».

Глобальна платформа бізнес-даних «Statista» дає можливість отримати статистичні дані в усіх сферах світового бізнесу для виконання наукових робіт, статей, проєктів тощо. Статистичні дані у глобальній платформі згруповані за такими напрямами: сільське господарство, хімія та ресурси, будівництво, товари народного споживання, електронна комерція, енергетичні та економічні послуги, фінанси та страхування, фармацевтика, інтернет, ЗМІ та реклама, роздрібна торгівля, послуги, суспільство, спорт і відпочинок, технології та телекомунікації, транспорт і логістика, подорожі й туризм. Також наводиться вся статистика 2019 року включно, що характеризує економічний стан і розвиток країн світу.

Глобальна платформа бізнес-даних «Statista» також дає можливість користуватись прогнозами споживчого та цифрового ринків, ринку мобільного звʼязку, технологій та усіма прогнозами розвитку країн; надається можливість користуватись звітами про роботу корпорацій, розвиток різних галузей по країнах тощо.

Така статистична база має суттєво підвищити якість студентських робіт на Всеукраїнських та Міжнародних конкурсах наукових робіт.

Бажаємо студентам нових звершень та нових знань!

Благодійний проєкт «ЯЛИНКА ЯНГОЛІВ»

/0 Comments/in /by

«ЯЛИНКА ЯНГОЛІВ» засяє в стінах ДонНУЕТ! ??

Уже вкотре ми закликаємо вас, доннуетівці, не бути байдужими і ще ні разу ви нас не підвели, тож зверніть увагу на наступне:

«ЯЛИНКА ЯНГОЛІВ» – благодійна акція в стінах нашого університету, що проходитиме до 20.12.19 року❄

Мета акції: допомога дітям із дитячих будинків.

У чому її суть? На першому поверсі нашого університету встановлено ялинку, а під нею скриньку, куди кожен бажаючий допомогти зможе покласти щось для дітей. Це можуть бути олівці, іграшки, розмальовки, щось із одягу, навіть шкарпетки… Те, що для вас може бути дрібницею ‒ для когось стане скарбом ??

Кожен у змозі вплинути на цей світ і зробити його трохи кращим. Нехай добро зігріє нас у ці морозні дні! ?

Ваші подарунки 20.12.19 року знайдуть своїх обранців у дитячому інтернаті № 9. Хто бажає ‒ долучайтеся до поїздки!

Вітаємо із захистом докторської дисертаціі Гудзя Юрія Федоровича

/0 Comments/in /by

Колектив ДонНУЕТ від душі вітає Гудзя Юрія Федоровича, к.е.н., доцента кафедри фінансів та банківської справи із захистом докторської дисертаці! Бажаємо не ставити крапку на досягнутому і сміливо продовжувати підкорювати простори науки й улюбленої діяльності. Також бажаємо неймовірних сил, міцного здоров’я, перемог і справжнього щастя!

Вітаємо із захистом докторської дисертації Лохман Наталю Володимирівну

/0 Comments/in /by

Колектив Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського вітає в.о. завідувача кафедри економіки та бізнесу – Лохман Наталю Володимирівну, к.е.н., доцента  із блискучим захистом докторської дисертації та бажаємо успішного втілення всіх творчих і наукових задумів, наснаги в професійному зростанні й у майбутніх наукових пошуках! Нехай підґрунтям плідної професійної діяльності буде лише міцне здоров’я та удача, натхненна думка й щирі почуття, підтримка родини та колег!

Cтипендіальна програма Фонду Віктора Пінчука «Завтра.UA»

/0 Comments/in /by

Студенти та викладачі ДонНУЕТ долучилися до участі у стипендіальній програмі Фонду Віктора Пінчука «Завтра.UA»

Здобувачі вищої освіти навчально-наукового інституту економіки, управління та адміністрування ДонНУЕТ під керівництвом викладачів кафедри маркетингу, менеджменту та публічного адміністрування подали заявки на участь у 14-му конкурсі стипендіальній програмі Фонду Віктора Пінчука «Завтра.UA».

Наукові роботи для участі у конку

рсному відборі підготували і наші студенти:

  1. Бондаренко Ксенія, студентка групи ПТБД-17, тема роботи: «Аналіз конкурентних позицій вітчизняних виробників на косметичному ринку України», науковий керівник – к.е.н., доцент кафедри маркетингу, менеджменту та публічного адміністрування Карабаза І. А.
  2. Бадіца Антон, студент групи МН-17, тема роботи: «Перспективні напрямки активізації інвестиційної діяльності Дніпропетровського регіону», науковий керівник – к.е.н., доцент кафедри маркетингу, менеджменту та публічного адміністрування Приймак Н.С.
  3. Попозогло Тетяна, студентка групи МН-19м, тема роботи: «Напрями ефективного управління людськими ресурсами держави: екстраполяція досвіду провідних країн світу», науковий керівник – к.е.н., доцент кафедри маркетингу, менеджменту та публічного адміністрування Приймак Н.С.

Нагадаємо, що стипендіальна програма «Завтра.UA» була започаткована у 2006 році Фондом Віктора Пінчука з метою сприяння формуванню нового покоління інтелектуальної та ділової еліти країни, яка стане генератором майбутніх змін. Перше нагородження переможців відбулося у січні 2007 року.

З періоду започаткування, участь у даній стипендіальній програмі, прийнято більше 2600 осіб обдарованої студентської молоді.

Окрім стипендіальної підтримки, переможці конкурсу отримують можливості для безперервного навчання та самовдосконалення через участь у Форумах молодих лідерів, публічних лекціях провідних світових фахівців різних сфер науки та бізнесу, літніх таборах тощо.

Фонд Віктора Пінчука за час існування стипендіальної програми забезпечив підтримку та реалізацію понад 160 проектів, спрямованих на вирішення актуальних проблем суспільства та молоді.

Програма «Завтра.UA» встановила партнерство із 94 провідними університетами України.

Студенти ДонНУЕТ імені Михайла Туган-Барановського ставали двічі стипендіатами програми: в 2011 році (Лукяненко Д.) та у 2013 році (Воловик О.). Маємо надію поповнити у 2020 році число стипендіатів даної програми учасниками цього конкурсного відбору!!!

 

 

Black Friday по-українськи!

/0 Comments/in /by

Black Friday давно стала національною розвагою американців: магазини звільняють склади перед Новим роком, а покупці змітають буквально все. Гаджети, одяг, взуття, іграшки, прикраси і сотні інших товарів чекатимуть нас на прилавках онлайн-магазинів зі знижками до 90 %.

Цього року Чорній п’ятниці виповнюється 50 років. Значить, ювілейні знижки будуть ще приємніші, ніж зазвичай!

Засновником Чорної п’ятниці (за багато років до її появи) вважається Френк Вулворт (1852‒1919). Саме він у кінці XIX століття придумав розпродажі. У місті Ланкастер (штат Пенсильванія) неговіркий хлопець із глибинки влаштувався помічником продавця у невелику крамницю, де дуже страждав через те, що не міг підвищувати ціни. В ті часи в магазинах не було цінників, і продавці хитромудрими розмовами повинні були з’ясувати платоспроможність своїх клієнтів і тільки тоді призначати ціни. Бідолаха Вулворт дуже страждав із-за цього обов’язку й одного разу, коли головний продавець був відсутній, наважився на відчайдушний крок.

Френк розмістив на прилавок увесь сезонний товар і поставив поруч табличку «Все по п’ять центів». Це і був перший розпродаж! На хвилі комерційного успіху Френк Вулворт створив найбільшу роздрібну мережу початку ХХ століття. Магазини Woolworth працюють і сьогодні у світі.

У цей же час вираз «Black Friday» стали вживати поліцейські з Філадельфії, шоковані нереальними пробками, які щорічно траплялися в п’ятницю після Дня дяки.(24 листопада).

І, врешті-решт, є ще одна версія, згідно якої цей день називається Чорною п’ятницею, тому що в американському бухгалтерському обліку збитки відзначаються червоним кольором, а прибутки ‒ чорним. Можете самі здогадатися, що п’ятниця після Дня подяки ‒ один із найприбутковіших періодів у році.

Чорна п’ятниця в Україні з’явилася не так давно й одразу ж завоювала велику популярність. Чорна п’ятниця в Україні розпочалася 28.11.2019 року ‒ це чудова можливість:

‒ оновити свій гардероб;

‒ придбати сучасну техніку;

‒ запастися подарунками на свята.

Щоб не втрачати час, слід підготуватися до участі в популярному розпродажі Black Friday:

  • заздалегідь вивчіть асортимент потрібних товарів;
  • складіть список покупок, пронумеруйте їх;
  • здійсніть покупку якомога раніше, адже часто існує ліміт на кількість найцікавіших акційних пропозицій товару.Чорну п’ятницю недаремно чекають цілий рік. Адже це прекрасна можливість придбати новорічні подарунки!

Партнерство в туристичній галузі

/0 Comments/in /by

Сьогодні туризм виступає однією з високодохідних галузей господарювання, яка в сучасних умовах глобалізації безперервно та динамічно розвивається, сприяючи вирішенню цілого комплексу життєво важливих соціально-економічних проблем. Туризм – одна з небагатьох галузей, яка розвивається швидкими темпами. Не є виключенням і місто Кривий Ріг.

Нещодавно відбулася зустріч студентів Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського з представниками туристичного клубу «Командор». Налагодження партнерських стосунків представників туристичних організацій міста з майбутніми фахівцями у сфері туризму є важливою складовою дослідження туристського потенціалу територій, організаційних засад та особливостей функціонування туристичних кластерів, підвищенні ефективності їх діяльності.

На зустрічі були присутні інструктори клубу: Березовський Анатолій Анатолійович, доктор геологічних наук, професор, декан факультету геології мінералогії Криворізького національного університету; Коцюруба Валерій Віталійович, орнітолог, доцент кафедри біології Криворізького державного педагогічного університету; Водолазький Олександр, фотограф Товариства Творчих фотографів Кривбасу; керівник туристичного клубу Командор екскурсовод і гід ВАГ Григорій Курочкін.

Пріоритетним напрямом діяльності Клубу «Командор» є науковий туризм, який передбачає участь у реальних наукових проектах і експедиціях. На сьогодні пріоритетними напрямами роботи клубу є: орнітологія – розроблено і проведено 17 екскурсій-тренінгів у різноманітних локаціях в рамках експедиції «Птахи України» та при підтримці «Криворізького відділення Товариства охорони та вивчення птахів».

Під час проведення орнітологічних екскурсій-тренінгів учасники спостерігають за птахами та іншими тваринами в одному з об’єктів Криворіжжя. Мальовничі ландшафти, дотик до давнього минулого Криворіжжя, цікаві спостереження чекають на учасників екскурсій. У ході спостережень можуть бути відмічені крижень, водяна курочка, фазан, сапсан, вухата сова, припутень, крук, грак, сорока, сіра ворона, сойка, кропивник (волове очко), співочий та чорні дрозди, сива жовна, сирійський дятел, довгохвоста та вусата синиці, велика та блакитна синиці, польовий горобець, зеленяк, щиглик, коноплянка, костогриз та інші види птахів. Для шанувальників фотографії – мальовничі ландшафти, рідкісні кадри рослин і тварин, пам’ятки криворізької старовини.

Палеонтологія – розроблена екскурсія-тренінг «Палеоген півдня Кривбасу» під керівництвом професора Березовського А. А.

Мінералогія – в рамках експедиції «Мінеральні пігменти Кривбасу» підготовлені дві наукові екскурсії з відбором проб мінералів, підготовки мінеральних барвників.

Керівник туристичного клубу «Командор» Григорій Курочкін упевнений, що криворіжцям надзвичайно цікавим буде науковий туризм. Ми повністю погоджуємося з ним!!!