Кафедра іноземної філології Університету Туган-Барановського запрошує на відкриту лекцію

Кафедра іноземної філології, українознавства та соціально-правових дисциплін Університету Туган-Барановського запрошує на відкриту лекцію.

10.10.2022р. о 17:00 відбудеться відкрита лекція з дисципліни “ Лінгвокраїнознавство та література країн основної іноземної мови” на тему “ USA. Geographical position. Main historical events. Federal state system. Natural conditions and resources”.

Лектор к.пед.н., доцент кафедри іноземної філології, українознавства та соціально-правових дисциплін – Удовіченко Г.М.

Запрошуємо доєднатися всіх бажаючих!

Університет Туган-Барановського інформує: Національна стипендіальна програма Словаччини

Міністерство освіти і науки України інформує про новий прийом заявок на здобуття стипендій на навчання, дослідницьке і лекційне стажування у Словаччині в літньому семестрі 2022/2023 академічного року в рамках Національної стипендіальної програми Словацької Республіки.

Національна стипендіальна програма (далі – NSP) Словацької Республіки була створена для підтримки мобільності іноземних студентів та аспірантів, викладачів ВНЗ, дослідників і митців під час їхнього навчання чи дослідницької роботи в словацьких вищих навчальних закладах і дослідницьких центрах.

Стипендії також призначені для студентів, докторантів та постдокторантів словацьких університетів та науково-дослідних організацій, які мають постійне місце проживання у Словаччині, для покриття витрат на навчання та/або перебування у зв’язку з проведенням дослідження протягом 2-го рівня вищої освіти (магістратура/докторантура), навчання та/або перебування у зв’язку з науковою або мистецькою діяльністю під час докторантури або для наукових досліджень для постдокторантів у обраному закордонному університеті, зокрема
дослідницькій організації.

Основна інформація про Національну стипендіальну програму знаходиться в інформаційному бюлетні, що додається. Більш детальна інформація міститься на інтернет-сайтах:

У разі виникнення будь-яких питань щодо NSP можна звертатися безпосередньо до адміністраторів цієї програми:

  • Крістіна Саллерова (nsp-sk@saia.sk) – для претендентів із постійним місцем проживання в Словаччині;
  • Ондрей Арадски (nspforeign@,saia.sk) – для іноземних претендентів.

Національну стипендійну програму (NSP) Словацької Республіки було схвалено Постановою Уряду Словацької Республіки від 13.07.2005 р. № 557. Рішення про продовження Національної стипендіальної програми було схвалено Постановою Уряду Словацької Республіки від 29.04.2009 р. № 317. Фінансується Національна стипендіальна програма Міністерством освіти, науки, досліджень та спорту Словацької Республіки; адміністративну підтримку програми забезпечує Словацьке академічне інформаційне агентство «SAIA, п.о.».

Стипендіати NSP є стипендіатами Уряду Словацької Республіки.

Завершення наступного кола подання заявок відбудеться 30 квітня 2023 року – на навчання в 2023/2024 академічному році. 

Університет Туган-Барановського оголошує додатковий набір студентів для здобуття ступенів БАКАЛАВРА та МАГІСТРА

Шановні вступники!

Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського з 10 жовтня 2022 року оголошує додатковий набір студентів для здобуття ступенів БАКАЛАВРА та МАГІСТРА.

За докладною інформацією звертайтесь до Приймальної комісії Університету

за тел. (068) 222 – 60 – 54,

email: priyom@donnuet.edu.ua

Університет Туган-Барановського запрошує на вебінар «Тренди ресторанного ринку в час війни і часи після перемоги»

Запрошуємо на вебінар!

Кафедра технологій у ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва Університету Туган-Барановського запрошує 14 жовтня 2022 р. о 9.00 всіх, хто цікавиться питаннями розвитку ринку ресторанних послуг відвідати вебінар «Тренди ресторанного ринку в час війни і часи після перемоги».

Спікер – Андрій Магалецький, керуючий партнер компанії «Restetika”, президент Асоціації кулінарів України (Інстаграм @andriy_magaletskiy)

  • Вебінар пройде за допомогою Zoom. Запрошуються усі бажаючі.
  • Ідентифікатор конференції: 890 2493 2409
  • Код доступу: 1Dm7iq

Університет Туган-Барановського інформує: Форум “Дні якості Фламандського центру якості” (VCK, Бельгія)

Університет Туган-Барановського інформує: Форум “Дні якості Фламандського центру якості” (VCK, Бельгія)

3 жовтня 2022 року в Бельгії відбувся форум «Дні якості Фламандського центру якості». У цей непростий для України час бельгійські колеги звернулися до Української асоціації досконалості та якості з пропозицією підтримки. Вони запропонували для членів і партнерів Української асоціації досконалості та якості (УАДЯ) безкоштовну онлайн участь у надзвичайно цікавому професійному заході – Дні якості VCK.

Серед тих, хто відгукнувся на таке запрошення, були викладачі та студенти нашого університету. Від кафедри технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва – к.т.н., доцент Горяйнова Ю.А. та асистент Пусікова О.А., які викладають дисципліни «Управління якістю продукції та послуг готельно-ресторанного господарства», «Управління якістю та методи досліджень в ресторанному господарстві», а також студенти ОП «Ресторанні технології» груп ХТ-19, ХТ-22М, зХТ-22М, які опанують ці освітні компоненти.

В рамках цього заходу виступили кращі вчені в галузі менеджменту та представники найуспішніших компаній з Бельгії та з інших країн. Всього було заслухано 6 цікавих доповідей. Серед них:
– Людина та її собака: майбутнє менеджменту якості, доповідач – Willy Vandenbrande, Quality Thinker;
– Визначення та реалізація стратегії інструментами Хосін Канрі,
доповідач – Bart Ceulemans, менеджер з якості Continental;
– Стандартизація та сталий розвиток: можливості для менеджерів з якості, доповідач – Andreea Gulacsi, директор з політики та партнерства в CEN/CENELEC (Європейському комітеті зі стандартизації/ Європейському комітеті з електротехнічної стандартизації);
– Вимірювання організаційної якості: SMART підхід до цього, доповідач – Silvie Coutuer, глобальний менеджер з забезпечення якості Bekaert;
– Досконала упаковка: як поєднати якість, витрати та сталий розвиток, доповідач – Kurt Desomviele, старший менеджер з якості та пакувальних операцій Newell Brands;
Професія якості, що відповідає меті: презентація великого дослідницького проекту щодо майбутніх вимог до менеджерів з якості, доповідач – Vince Desmond, СЕО Chartered Quality Institute / IRQA.

Усі доповіді викликали велику кількість питань, активно обговорювались. Сподіваємося, що отриманні знання знадобляться нашим студентам в майбутньому професійному житті.

Ми, викладачі та студенти Університету Туган-Барановського, вдячні ГС «Українська асоціація досконалості та якості» та партнерам з Фламандського центру якості за цей чудовий подарунок!

Університет Туган-Барановського інформує: Fulbright Visiting Scholar Program Competition 2023-2024

Fulbright Visiting Scholar Program Competition 2023-2024
Реченець подання заявки на цьогорічний добір  Fulbright Visiting Scholar Program 2023-2024 – 15 жовтня 2022 р. Заохочуємо до участі у конкурсі усіх, хто займається дослідницькою працею.
Fulbright Visiting Scholar Program уможливлює проведення досліджень в університетах США, дослідницьких центрах, бібліотеках, музеях, архівах тощо від трьох до дев’яти місяців.
Кваліфікаційні вимоги. У конкурсі можуть брати участь:
 – викладачі й дослідники наукових товариств, навчальних та дослідницьких інституцій найвищого рівня (університети, інститути та академії), які на момент подання заявки мають науковий ступінь кандидата наук або доктора філософії/доктора мистецтва, доктора наук;
 – дослідники без наукового ступеня з повною вищою освітою (спеціаліст, магістр), з досвідом науково-дослідної роботи не менше семи років й науковим авторитетом у відповідній галузі знань, з наявними публікаціями (статті, монографії або ж розділи у монографіях) у вітчизняних та/або іноземних (міжнародних) наукових фахових виданнях;
 – діячі культури й мистецтва, фахівці з бібліотекарства та музейної справи, журналісти та громадські діячі – з повною вищою освітою (спеціаліст, магістр), досвідом науково-дослідної роботи не менше семи років, значними професійними досягненнями, науковим доробком в обраній галузі дослідження (статті, монографії або ж розділи у монографіях) у вітчизняних та/або іноземних (міжнародних) фахових наукових виданнях.
Не можуть брати участь у конкурсі ті,  хто проживали за кордоном п’ять років поспіль упродовж шестирічного періоду, що передує даті подання заявки. У такому разі тривалість перебування, що становить дев’ять місяців і більше протягом календарного року, вважається повним роком за кордоном.
Офіс Програми імені Фулбрайта у 2022 році прийматиме документи від конкурсантів – громадян України, які перебувають в Україні, а також тих громадян України, які після 24 лютого  змушені були покинути країну через війну.
Галузі спеціалізації: гуманітарні, соціальні, точні, технічні та природничі дисципліни.
Загальні вимоги до кандидатів:
 – мати українське громадянство та проживати в Україні на час проведення конкурсу;
 – знати англійську мову на рівні достатньому для професійного спілкування в англомовному науковому середовищі;
 – повернутись в Україну на 2 роки після завершення терміну гранту відповідно до вимог візи J-1, що її отримують учасники програм обмінів.
Умови гранту:
 – щомісячна стипендія;
 – медичне страхування;
 – квиток в обидва боки.
Реченець подання заявок – 15 жовтня 2022.
Детально про Програму, перелік документів для участі у конкурсі та вимоги до їх оформлення, а також про перебіг конкурсного відбору за посиланням: https://fulbright.org.ua/uk/fulbright-visiting-scholar-program/

Про результати опитування студентів спеціальності “Філологія” за анкетою SQ_3 «Опитування здобувачів вищої освіти щодо якості практичної підготовки та здобуття під час практики необхідних для подальшої професійної діяльності компетентностей»

Опитування здобувачів вищої освіти, які навчаються на освітньо-професійній програмі «Мова та література (англійська, німецька). Переклад» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти за змістом анкети SQ_3 «Опитування здобувачів вищої освіти щодо якості практичної підготовки та здобуття під час практики необхідних для подальшої професійної діяльності компетентностей» проводилось у формі онлайн-опитування у період з 26.09.2022 р. по 30.09.2022 р. із використанням сервісу Microsoft Forms.

Результати анкетування свідчить про високий рівень задоволеності здобувачів ВО організацією та проведенням перекладацької практики.

За результатами анкетування встановлено, що:

– найбільш поширеними відповідями здобувачів вищої освіти на пропозицію оцінити оволодіння сучасними методами, формами організації та знаряддями праці в галузі майбутньої професії було надано відповідь «досягнуто повністю»  та «скоріше досягнуто» (85%); 15% надало відповідь «скоріше не досягнуто»;

– розподіл відповідей за критерієм «Формування, професійних умінь і навичок для прийняття самостійних рішень під час конкретної роботи в реальних умовах на базі знань, одержаних в Університеті» свідчить, що 67% анкетованих вважають повністю досягнутими відповідні уміння та навички і скоріше досягнутими 33% здобувачів;

– 100% респондентів відповіли, що ними повністю та скоріше досягнуто виховання потреби систематично поновлювати свої знання та творчо їх застосовувати в практичній діяльності;

– 100% опитуваних зазначило, що їм не доводилось стикатися з недостатністю отриманих в ході навчання в Університеті знань на практиці;

– 100% здобувачів ВО зазначило, що вони не стикалися з  недоліками в організації практики та поганим ставленням представників бази практики;

– 100% респондентів відповіли, що їм не доводилось стикатися з обмеженням у доступі до необхідних для виконання завдань практики інформації;

–  у 100% студентів труднощів у підготовці звітної документації не виникало;

– 100% опитуваних здобувачів ВО не відчули відсутність допомоги керівника від бази практики та обмеження у доступі до методичного забезпечення практичної підготовки;

– взаємодію з керівником практики від університету за шкалою від 1 до 10, де «1» – «повністю не задоволена(ний), «10» – «повністю задоволена(ний)» 83% здобувачів оцінило на «10» балів; 17% здобувачів оцінило на «9» балів;

– взаємодію з керівником практики від підприємства за шкалою від 1 до 10, де «1» – «повністю не задоволена(ний), «10» – «повністю задоволена(ний)» 83% здобувачів оцінило на «10» балів; 17% здобувачів оцінило на «9» балів;

– 100% опитуваних студентів задоволені тривалістю практики для досягнення її цілей та завдань;

– найбільш поширеними твердженнями щодо практики, які обрали здобувачі були: «на практиці я переконався (переконалась) у правильності вибору професії», «завдяки практиці я отримав (отримала) знання та навички, необхідні для майбутньої роботи за фахом», «практика показала, що я можу самостійно виконувати більшість робочих завдань»;

– 50% студентів на питання «Чи хотіли б Ви проходити практику в цій організації (на цьому підприємстві) ще раз?» відповіли «так», 16% здобувачів ВО висловило побажання змінити базу практики.

Щодо пропозиції з покращення практичної підготовки, у здобувачів найбільш поширеними є твердження «На мою думку, покращення практичної підготовки не потрібно».

Результати анкетування було обговорено на засіданні кафедри іноземної філології, українознавства та соціально-правових дисциплін (протокол № 3 від 1.10.2022 ).

За результатом анкетування запропоновано:

  1. здійснити заходи з розширення та диверсифікації переліку баз практики.
  2. при взаємодії з керівниками практики від підприємства звертати увагу на необхідність створення умов для повноцінного засвоєння здобувачами вищої освіти вимог практично діяльності.

 

Університет Туган-Барановського привітали з професійним святом

Шановні колеги! Колектив Дніпропетровського регіонального центру оцінювання якості освіти щиро вітає вас із професійним святом!

Вдячні вам за співпрацю щодо проведення вступних випробувань до закладів вищої освіти. Прийміть наші найкращі побажання – натхнення, творчого пошуку, здоров’я, вдячних та талановитих учнів. І найголовнішого – скорішої Перемоги та мирного неба!

Упевнені: наші спільні зусилля сприятимуть відродженню заможної, духовно багатої України.

Готуємо з Університетом Туган-Барановського: кондитерські вироби з пісочного тіста

Готуємо з Університетом Туган-Барановського: смачні кондитерські вироби з пісочного тіста

Розпочався новий навчальний рік і студенти після літніх канікул з новими силами приступили до навчання. Однією з найцікавіших вибіркових дисциплін, які пропонує кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва всім здобувачам вищої освіти Університету, є «Основи кондитерського та пекарського мистецтва».

Ціль вивчення дисципліни полягає у формуванні у здобувачів вищої освіти сучасного наукового світогляду та системи спеціальних знань у галузі кондитерського та пекарського мистецтва. Студенти вивчатимуть технології борошняних кондитерських виробів та оздоблювальних напівфабрикатів,  сучасних тенденцій в їх оформленні та приготуванні.

В поточному навчальному році «смачну» дисципліну обрали, окрім студентів спеціальностей «Харчові технології» та «Готельно-ресторанна справа», навіть студенти спеціальності «Філологія».

Вже  20 та 21 вересня відбулися перші лабораторні заняття в режимі «он-лайн» у студентів груп: ХТ-21, ГРС-21, ФЛ-19, присвячені приготуванню кондитерських виробів із пісочного тіста (тістечок, пирогів, печива  тощо).

Під керівництвом викладачів кафедри Сімакової Ольги Олександрівни та  Пусікової Олени Анатоліївни студенти засвоїли основні вимоги до приготування пісочного тіста; процеси, що відбуваються під час виробництва та випічки виробів; вимоги до якості готової кондитерської продукції.

На дегустацію  були представлені вироби:

  1. Печиво різноманітних форм:
  • лимонне;
  • з малиновим варенням;
  • з корицею;
  • з родзинками;
  • з шоколадом.
  1. Тертий пиріг із вишнею та корицею.
  2. Пісочний рулет з вершковим кремом.

Початок покладено! Дебют відбувся! Бажаємо студентам безліч творчих ідей, натхнення та щасливого блиску в очах!

Студентів та викладачів Університету Туган-Барановського запрошують на відкриту лекцію

До уваги студентів та викладачів! Відкрита лекція!

Кафедра економіки та міжнародних економічних відносин запрошує всіх бажаючих на відкриту лекцію д.е.н., доцента, завкафедри економіки та міжнародних економічних відносин Бочарової Ю.Г. з дисципліни «Глобалізація економіки та міжнародний інноваційний процес» на тему «Оцінка ринку. Аналіз конкурентів. Нечесні конкурентні переваги», що відбудеться 20 жовтня 2022 року о 12:30-13:50.

Лекція відбудеться у режимі онлайн на платформі Microsoft Teams (https://teams.microsoft.com/l/meetup-join/19%3acc5efcb1bbf543209e6b6bf0d06b9083%40thread.tacv2/1662013755504?context=%7b%22Tid%22%3a%22ad569d75-f02e-4def-979b-ea5b96b82559%22%2c%22Oid%22%3a%2268f73f36-4dfc-4fa7-a9d6-8a4d75126671%22%7d).

У лекції будуть розглянуті питання оцінки потенціалу масштабування, аналізу конкурентного середовища та портфелю конкурентних переваг стартапу.