В опитуванні здобувачів вищої освіти щодо розвитку студентського самоврядування за анкетою форми SQ_18 взяли участь здобувачі другого (магістерського) рівня вищої освіти освітньої програми «Готельно-ресторанний бізнес». Опитування здобувачів вищої освіти щодо розвитку студентського самоврядування, відбувалися з 02.09.2024 р. по 05.09.2024 р.

100% опитуваних відомо про діяльність студентського самоврядування в ДонНУЕТ. 70% респондентів беруть участь у заходах, що організовуються студентським самоврядуванням ДонНУЕТ і голосують на виборах до органів студентського самоврядування. 30% респондентів зазаначили, що не беруть участі у цих заходах. 30% додатково до цих відповідей відмітили, що беруть участь у підготовці і проведенні таких заходів.

На думку 80% учасників анкетного опитування інформації про студентське самоврядування ДонНУЕТ достатньо. 100% здобувачів згодні (повністю згодні, чи скоріше згодні), що студентське самоврядування ДонНУЕТ сприяє участі здобувачів вищої освіти в управлінні Університетом, сприяє участі студентів у житті Університету, сприяє вирішенню актуальних проблем Університету.

Оцінюючи за 5-ти бальною шкалою відповіді на наступні питання, здобувачі надали найвищу оцінку аспектам: «інформованість про діяльність студентського самоврядування ДонНУЕТ в цілому», «інформованість про можливості участі у діяльності студентського самоврядування ДонНУЕТ», «інформованість про функції і можливості студентського самоврядування ДонНУЕТ»;

100% респондентів підтвердили, що Усі студенти ДонНУЕТ мають рівні права та можуть обиратися та бути обраними в робочі, дорадчі, виборні та інші органи студентського самоврядування. 80% здобувачів повністю згодні із тим, що студентське самоврядування ДонНУЕТ сприяє участі здобувачів вищої освіти в управлінні Університетом.

15% здобувачів визначили, що їм важко відповісти, чи Адміністрація ДонНУЕТ не втручається в діяльність органів студентського самоврядування, а 85% повністю згодні або скоріше згодні із даним твердженням.

100% респондентів повністю згодні із тим, що Адміністрація ДонНУЕТ створює належні умови для діяльності органів студентського самоврядування.

100% респондентів підтвердили, що у ДонНУЕТ створено умови для участі представників органів студентського самоврядування у робочих органах Університету (ректорат, дирекції, ради тощо), а Студентське самоврядування ДонНУЕТ сприяє соціальному становленню та громадянській активності студентів.

Результати анкетного опитування доводять про наявність та функціональність системи студентського самоврядування в ДонНУЕТ.

За результатами обговорення анкетування на засіданні кафедри технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва (протокол №2 від 09.09.2024 р.) встановлено, що здобувачі ОП «Готельно-ресторанний бізнес» другого (магістерського) рівня вищої освіти є повністю проінформованими про діяльність студентського самоврядування та його можливості як незалежного органу управління в Університеті, який має автономність своїх дій від адміністрації та лобіює інтереси студентської спільноти..

У опитуванні здобувачів вищої освіти (фокус-груп) щодо навчального навантаження  SQ_4 взяли участь здобувачі ВО першого (бакалаврського) рівня ОП «Маркетинг» за спеціальністю 075 «Маркетинг». Анкетування проводилося з використанням сервісу Microsoft Forms. За результатами опитування здобувачі ВО освіти високо (5) оцінили власну задоволеність такими аспектами навчального навантаження як: оперативність реагування адміністрації Університету на запити щодо навчального навантаження; обізнаності ЗВО щодо видів робіт при вивченні навчальної дисципліни, термінів здачі робіт, критеріїв оцінювання видів робіт. Респонденти оцінили на рівні (4,5) задоволеність такими аспектами навчального навантаження як: графік організації навчального процесу; розклад занять; індивідуальний план; доступність організаційно-методичного забезпечення навчального процесу; оптимальність частки самостійної роботи з навчальних дисциплін, та інформованість сайту Університету. В цілому здобувачі ВО задоволені цією стороною навчання, пропозицій щодо покращення навчального навантаження не надійшло. Таким чином, здобувачі ВО оцінили обсяг навчального навантаження як достатній, час відведений на самостійну роботу та виконання індивідуальних завдань відповідає потребам здобувачів ВО, а кількість аудиторного навантаження сприяє формуванню програмних результатів навчання. На засіданні кафедри ММПА прийняте рішення про необхідність інформування здобувачів ВО на початку навчального року щодо питань, пов’язаних з навчальним навантаженням.

Опитування здобувачів вищої освіти, які навчаються на освітній програмі «Готельно-ресторанний бізнес» другого (магістерського) рівня вищої освіти, за змістом анкети SQ 17 «Опитування здобувачів вищої освіти щодо процедур внутрішнього забезпечення якості ОП» проводилось у формі онлайн-опитування 02.09.2024 р. – 05.09.2024 р. із використанням сервісу Microsoft Forms.

За результатами анкетного опитування 80% респондентів відомо, яким чином здійснюється перегляд змісту освітніх програм (ОП), при цьому 60%  просто відповіли «Так», а 20 % вказали, що вони ознайомилися з процедурою на офіційному сайті Університету.

Ознайомившись з процедурою перегляду змісту ОП, 80% респондентів повністю усвідомлюють, яким чином здобувачі ВО приймають участь у перегляді освітніх програм, 20% швидше усвідомлюють дану процедуру. За думкою учасників анкетування, необхідність перегляду ОП перш за все викликана: необхідністю постійного вдосконалення ОП у світлі найновіших досліджень (100%).

За думкою опитаних, ступінь їх впливу на процеси періодичного перегляду ОП є достатнім (80%) або швидше достатнім (20%) для забезпечення її відповідності їх потребам та сучасним тенденціям. 80% респондентів вважають, що система опитування здобувачів ВО Університету дає можливість впливати на процес перегляду та удосконалення ОП, 20 % відповіли, що такий влив недостатній.

75% опитаних відповіли, що вони приймали особисту участь в  перегляді / оновлені / обговоренні змісту ОП, 25% хотіли взяти участь в подібному обговоренні, але дізналися про проведення відповідного заходу запізно. 80% учасників опитування, які були ознайомлені з процедурою перегляду ОП, визначили, що вони не вважають за потрібне змінювати свою ОП, оскільки вона є актуальною.

75% респондентів відповіли, що Студентська рада ДонНУЕТ ініціює опитування та обговорення подібних питань та формує колективні пропозиції щодо перегляду ОП. За думкою більшості респондентів (80%) участь студентського самоврядування у процедурах внутрішнього забезпечення якості ОП забезпечена в Університеті повністю. За думкою 75% учасників анкетування, процес перегляду та удосконалення ОП в Університеті повною мірою здатен врахувати пропозиції здобувачів ВО (студентського самоврядування).

На думку 80%, процедура збору пропозицій щодо структури та змісту ОП на основі анкети SQ_13 може забезпечити адекватний вплив здобувачів ВО на процес перегляду та удосконалення. Всі респонденті вважають зручним та об’єктивним процес збору та обробки пропозицій здобувачів ВО щодо структури та змісту ОП за допомогою Google Forms.

Доведення повною мірою до здобувачів ВО інформації щодо внесених до ОП змін підтверджують 80% учасників опитування, рівень залучення здобувачів ВО до процедури перегляду ОП є повністю або швидше достатнім. 80% засвідчили, що Університет робить достатньо для моніторингу пропозицій здобувачів ВО та періодичного перегляду ОП та їм відомі зміни відповідної ОП, що вносилися за результатами її перегляду у попередні роки й вони дізналися про них або з офіційного сайту Університету (80%) або самостійно (випадково) (20%).

За результатами обговорення анкетування на засіданні кафедри технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва (протокол №2 від 09.09.2024 р.)  ухвалено: продовжити інформування здобувачів ВО щодо змін в ОП  (гарант, зав. кафедри).

Опитування здобувачів ВО, які навчаються на освітньо-професійній програмі «Готельно-ресторанний бізнес» другого (магістерського) рівня вищої освіти, за змістом анкети SQ_13 «Опитування здобувачів вищої освіти щодо перегляду структури та змісту освітніх програм» проводилось у формі онлайн-опитування 02.09.2024-05.09.2024 рр. із використанням сервісу Microsoft Forms.

На питання «Чи потребує освітня програма (ОП), за якою ви навчаєтесь, перегляду?» 80% респондентів відповіли, що не потребує; 20% респондентів відповіли, що потребує  за умови змістовного обґрунтування змін. На питання «Чи відомі Вам зміни вашої ОП, що вносилися за результатами її перегляду?» 80% опитаних відповіли, що такі зміни їм відомі та про них дізналися з офіційного сайту, 20% – що відомі, і що дізналися вони про такі зміни самостійно (випадково). 100% опитаних визначили, що ОП відмінно або добре формує їх академічні знання та навички. 100% респондентів зазначили, що ОП на якій вони навчаються відмінно або добре формує академічні знання та навички, сприяє їх особистісному розвитку та кар’єрному зростанню. Щодо питання «Визначте, якою мірою успішне опанування ОП може вплинути на Вашу майбутню кар’єру», то 100% респондентів вважають, що ОП, за умови її успішного опанування, відмінно або добре буде впливати на їх майбутню кар’єру. На думку 100% здобувачів вищої освіти, освітня програма відповідає їх потребам та сучасним вимогам суспільства. Вивчення думок респондентів щодо необхідності перегляду ОП дало змогу встановити, що зміна ОП викликана необхідністю постійного вдосконалення ОП у світлі найновіших досліджень (100%). Всі респонденти вважають, що ОП повністю та достатньо відповідає сучасним потребам ринку праці та суспільства.

Про недоцільність перегляду обов’язкових дисциплін зазначили 100% респондентів. Основна причина перегляду основних дисциплін здобувачами визначена як «Досвід, отриманий під час практичної підготовки або роботи за спеціальністю». При цьому респонденти вважають, що  перелік вибіркових дисциплін перегляду не потребує.

На думку всіх учасників анкетного опитування наявна форма атестації за ОП відповідає Стандарту вищої освіти та є достатньою для визначення кваліфікації випускників; графік організації навчального процесу повністю відповідає цілям ОП та навчальному плану, який теж в повній мірі відповідає цілям ОП, компетентностям та кваліфікації випускників.

Всі опитані відповіли, що форми викладання навчальних дисциплін за даною ОП не потребують ніяких змін, зазначили достатність ресурсів (інтелектуальні, матеріально-технічні) Університету для досягнення цілей за відповідною ОП та відповідають цілям ОП, формам навчання та викладання. Визначення відповідності результатів навчання за ОП очікуванням респондентів, їх потребам та рівню задоволеності навчанням знайшли втілення у таких відповідях: «Задоволений» – 20% та «Дуже задоволений» – 80%.

Учасники анкетного опитування, які мають виробничий досвід (практика, робота), щодо відповідності результатів навчання за ОП вимогам та очікуванням роботодавців зазначили, що відповідає достатньо (100%). Всі опитані відмітили задоволеність навчанням за даною ОП. 100 % учасників анкетного опитування вважають дану ОП сучасною та затребуваною. У відкритому питанні «Ваші пропозиції щодо удосконалення освітньої програми» здобувачі не надали рекомендацій.

За результатами розгляду анкети SQ_13 на засіданні кафедри технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва (протокол №2 від 09.09.2024 р.) ухвалено рішення: здійснити моніторинг змісту ОП відповідно до найновіших досліджень у сфері готельно-ресторанного бізнесу; забезпечити постійне інформування здобувачів ВО щодо змін у ОП; продовжувати регулярне співробітництво з роботодавцями з метою підтримування ОП в актуальному стані, що відповідатиме вимогам сучасного ринку праці та очікуванням роботодавців (гарант, зав. кафедри, викладачі).

У опитуванні щодо SQ_3 щодо якості практичної підготовки та здобуття під час практики необхідних для подальшої професійної діяльності компетентностей взяли участь здобувачі ВО першого (бакалаврського) рівня ОП «Маркетинг» за спеціальністю 075 «Маркетинг». Анкетування проводилося у вересні 2024 р. в онлайн формі з використанням сервісу Microsoft Forms. За результатами опитування більшість респондентів вказали, що формування, професійних умінь і навичок для прийняття самостійних рішень під час конкретної роботи в реальних умовах на базі знань, одержаних в Університеті – «Досягнуто повністю» (70%) та «Скоріше досягнуто» (30%). На питання «Недоліки в організації практики» – «Ні, не доводилось» (67%) респондентів, «Так, доводилось» – (37%) респондентів. Думка респондентів стосовно достатності тривалості практики для досягнення її цілей та завдань наступна: (95 %) респондентів задоволені тривалістю практики, інші (5%) респондентів хотіли збільшити час. Найбільш поширеним твердженнями щодо практики, які обрали здобувачі було наступне твердження : «На практиці я переконався (переконалась) у правильності вибору професії». Пропозиції здобувачів вищої освіти щодо покращення практичної підготовки розподілилися таким чином: «Все влаштовує» – (65 % )«Застосування нових підходів» -(35 %). Також здобувачами було запропоновано регулярне узгодження програми практичної підготовки з представниками від баз практики. За результатами обговорення анкетування на засіданні кафедри ММПА було запропоновано: керівникам практики від Університету при організації практичної підготовки спільно взаємодіяти із керівниками практики від підприємства та оновлювати перелік завдань з маркетингової діяльності підприємства.