ННІЕТ Туган-Барановського інформує: електронні видання з туризму
БІБЛІОТЕКА ІНФОРМУЄ: ФАХОВІ ЕЛЕКТРОННІ ВИДАННЯ В ВІЛЬНОМУ ДОСТУПІ ЗІ СПЕЦІАЛЬНОСТІ 242 ТУРИЗМ І РЕКРЕАЦІЯ.
Відкрите заняття у ННІЕТ Туган-Барановського з дисципліни «Практичний курс основної іноземної (англійської) мови»
Відкрите заняття у ННІЕТ Туган-Барановського з дисципліни «Практичний курс основної іноземної (англійської) мови». Запрошуємо!
11.03.2026 р. о 10:30 у групі ФЛ-25 відбудеться відкрите заняття з дисципліни «Практичний курс основної іноземної (англійської) мови». Тема зустрічі – «Ukrainian Holidays and Festivities».
Викладач: доцент кафедри філології та перекладу Герасименко О. Ю.
Під час заняття студенти представлять творчі проєкти англійською мовою, присвячені українським святам, традиціям та культурним особливостям України. Учасники матимуть змогу дізнатися більше про українські народні та сучасні свята, символіку, звичаї й обряди, а також вдосконалити навички міжкультурної комунікації та англомовного спілкування.
Запрошуємо всіх охочих долучитися до відкритого заняття та підтримати студентів!
ННІЕТ Туган-Барановського інформує: річниця повномасштабного вторгнення
Сьогодні річниця повномасштабного вторгнення російських окупантів на територію України.
Ця російсько-українська війна триває довше за Другу Світову. Зруйновані міста, загиблі цивільні і військові, блекаути, ниення енергетичної інфраструктури – реальність, у якій живе Україна. Від початку повномасштабної війни з росією загинули 55 тисяч українських військових. Про це заявив Президент нашої країни. Війна на виснаження, терор і геноцид українського народу триває кожен день від 24 лютого 2022 року. Загалом ми боремось 11 рік, з 2014 року.
Українці щодня доводять свою стійкість і борються за свою незалежність, обираючи європейський сучасний вектор розвитку. Борімося! Тримаємось! Пам’ятаємо про жертви.
ННІЕТ Туган-Барановського інформує: день рідної мови
21 лютого відзначається Міжнародний день рідної мови.
Восени 1999 року в Парижі проголосили про «підтримку мовного, культурного різноманіття та багатомовності».
Рідна мова для кожного народу є елементом культурної свідомості. У мові відображається світогляд, історія. Тож нині українці виборують право говорити своєю рідною мовою на своїй землі.
За час повномасштабного вторгнення росії в Україну, в нашій країні загинуло 239 людей літератури. Це письменники, поети і поетки, літературознавці. Вони зокрема документували злочини росіян. Проєкт «Недописані» покликаний збирати імена. Список, на жаль, поповнюється.
ННІЕТ Туган-Барановського інформує: День Героїв Небесної Сотні
Сьогодні, 20 лютого, відзначаємо День Героїв Небесної Сотні. Цей день став найтрагічнішим з подій Революції Гідності
У 2014 році в центрі Києва загинуло найбільше активістів. Масові розстріли людей на мирних акціях під час Революції Гідності стали в пам’яті наших громадян. Люди боролися за демократичні цінності та територіальні цілісність України і тодішні події змінили хід історії нашої країни.
Боротьба триває!
.
День Державного герба України відзначається 19 лютого. Цей день нагадує про встановлення символу, що зараз згуртовує українців.
Верховна Рада у 1992 році затвердила тризуб як Малий герб України, визначивши його головним елементом Великого Державного герба.
ННІЕТ Туган-Барановського інформує: День єднання України
16 лютого відзначається День єднання України. Цей день встановлений у 2022 році аби підкреслити важливість єднання і стійкості українського народу перед загрозою.
Українці обєднуються під Державним Прапором та Гімном України, підкреслюючи згуртованість народу.
Боремось!
ННІЕТ Туган-Барановського інформує: видання зі спеціальності Харчові технології
БІБЛІОТЕКА ІНФОРМУЄ: ФАХОВІ ЕЛЕКТРОННІ ВИДАННЯ В ВІЛЬНОМУ ДОСТУПІ ЗІ СПЕЦІАЛЬНОСТІ 181 – ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ.
ННІЕТ Туган-Барановського інформує: нові правила лабораторних випробувань харчових продуктів
З 1 січня 2026 року в Україні діють оновлені правила відбору зразків і лабораторних випробувань харчових продуктів (наказ № 770 від 16.10.2025).
Запроваджено єдині уніфіковані методи контролю мікробіологічної безпечності їжі, гармонізовані з вимогами ЄС. Особливу увагу приділено м’ясу, молочній продукції, ready-to-eat продуктам і дитячому харчуванню.
Що це дає:
– однакові правила для всіх лабораторій;
– вищу точність результатів;
– цифрову прозорість (дані вносяться до НБРЛД);
– посилений захист споживачів.
Вимоги є обов’язковими для інспекторів, лабораторій і операторів ринку. Це ще один крок до безпечнішої їжі та сучасної системи контролю.
ННІЕТ Туган-Барановського інформує: видання готельно-ресторанної справи
Бібліотека інформує: Фахові електронні видання в вільному доступі з готельно-ресторанної справи.
ННІЕТ Туган-Барановського на міжнародному вебінарі «Discover Serbia Through Its Flavors and Hospitality»
Участь у міжнародному вебінарі «Discover Serbia Through Its Flavors and Hospitality»
Викладачі кафедри ТПРГГРСТ та здобувачі вищої освіти ОП «Ресторанні технології» взяли участь у роботі у міжнародному вебінарі «Відкрийте для себе Сербію через її смаки та гостинність», який відбувся 26 січня 2026 року в онлайн-форматі на базі Одеського національного технологічного університету за підтримки La Fondation pour la Formation Hôtelière (Швейцарія) у співпраці з Університетом Нові-Саду (Сербія).
Вебінар було присвячено багатій культурній та гастрономічній спадщині Сербії, сучасним тенденціям у ресторанній індустрії та ролі кухні та гостинності в розвитку туристичних напрямків.
Особлива увага була приділена традиційній сербській кухні, сучасним концепціям харчування та практичним знанням у сфері гостинності.
Ми впевнені, що знання, ідеї та матеріали, якими поділилися під час вебінару, будуть цінними для професійної та академічної діяльності.
