Бібліотека Університету Туган-Барановського інформує: харчові технології

Перелік періодичних електронних видань, що стануть корисними у навчанні для студентів спеціальності «Харчові технології».

• Напої. Технології та інновації – науково-аналітичне фахове видання http://techdrinks.info/archive/

 

• Інновації та технології в сфері послуг і харчування – наукове видання http://itsf.chdtu.edu.ua/about

 

• Рестораторшеф – інформаційно-ділове видання https://restorator.chef.ru/

 

• Ukrainian food journal – науково-фахове видання, журнал виходить 4 рази на рік http://ufj.nuft.edu.ua/index.html

 

• Drinks – інформаційно-ділове видання – https://drinks.ua/