Незабаром! Дивіться про маріупольських студентів по телебаченню!

/0 Comments/in /by

Сьогодні, 17 лютого 2020 року, ми анонсуємо щотижневу участь студентів другого курсу спеціальності «Готельна-ресторанна справа» Навчально-наукового інституту бізнесу та гостинності Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського у ранковій програмі маріупольського міського телеканалу МТВ «Ранок Маріуполя». У лабораторії харчових технологій уже відзнято кілька епізодів за участю наших студентів, у яких вони готують різноманітні страви та дають майстер-клас глядачам як готувати легко та смачно.

Дивиться нас на МТВ! Готуйте з нами! Будьте здорові! Подробиці незабаром!

20 лютого 2020 року на кафедрі технології в ресторанному господарстві та готельної і ресторанної справи відбудеться конкурсне випробування

/0 Comments/in /by

Згідно з наказом в. о. ректора ДонНУЕТ Чернеги О.Б. №10 від 10 січня 2020 року «Про проведення І етапу Всеукраїнської студентської олімпіади у 2019-2020 н.р.» з метою підвищення якості підготовки кваліфікованих фахівців, виявлення та підтримки обдарованої студентської молоді, створення умов для її творчого зростання, активізації науково-дослідної роботи здобувачів вищої освіти та відповідно до наказу МОН України від 17.12.2019 р. № 1580

20 лютого 2020 року на кафедрі технології в ресторанному господарстві та готельної і ресторанної справи відбудеться конкурсне випробування I етапу Всеукраїнської студентської олімпіади за напрямом «Харчові технології» ОКР «бакалавр». 

З питань реєстрації для участі в І турі Олімпіади звертатися до доцента Горяйнової Юлії Артурівни в ауд. 509.

СТРУКТУРА І ЗМІСТ КОНКУРСНИХ ЗАВДАНЬ

1 питання (45 балів) включає складення принципових технологічних схем трьох технологій харчових продуктів.

В завдання включені наступні технології: борошна, крупів, хліба, макаронних виробів, цукристих кондитерських виробів (карамелі, зефіру, шоколаду), цукру-піску, крохмалю, солоду, пива, спирту, молока і молочних продуктів, м’ясних продуктів, соків натуральних, олії соняшникової.

2 питання (15 балів) передбачає описання методів визначення зазначеного показника якості харчових продуктів (масової частки вологи; масової частки вуглеводів поляриметричним методом, масової частки жиру методами Сокслета та Гербера, масової частки білку методом К¢єльдаля та біуретовим методом, титрованої кислотності, колірності, вмісту вітаміну С, масової частки кухонної солі).

3 питання (40 балів) включає розкриття особливостей перебігу процесів, що відбуваються у різних технологіях харчових продуктів та визначення їх впливу на якість готової продукції (гідроліз білків, гідратація білків, денатурація білків, гідроліз крохмалю, клейстеризація крохмалю, карамелізація, меланоїдиноутворення, окислення жирів, спиртове бродіння, молочнокисле бродіння, а також особливості застосування ферментних препаратів у харчових технологіях).

Шановні    студенти спеціальності 181 «Харчові технології»! Запрошуємо до участі у I етапі Всеукраїнської студентської олімпіади! Бажаємо творчих успіхів та перемог!

УЧАСТЬ У ІІ ТУРІ ВСЕУКРАЇНСЬКОГО КОНКУРСУ СТУДЕНТСЬКИХ НАУКОВИХ РОБІТ

/0 Comments/in /by

Студенти освітньої програми «Облік та оподаткування» рівня бакалавр під керівництвом викладачів кафедри обліку та аудиту прийняли участь у ІІ турі Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт із галузей знань та спеціальностей у 2020 році.

Студентка групи ОО-17 Куліш Анастасія Валеріївна підготувала та відправила для участі в конкурсі наукову роботу «ІНТЕГРОВАНИЙ ОБЛІК ТА ПЕРСПЕКТИВИ ЙОГО РОЗВИТКУ В УКРАЇНІ». Секція: «Бухгалтерський облік, аналіз та аудит» (НАСОА, м. Київ). Науковий керівник к.е.н., доцент Шевченко Л. Я.

Студентка групи ОО-17 Лядська Віталія Валеріївна підготувала наукову роботу «ОБЛІК ЛЮДСЬКОГО КАПІТАЛУ». Секція: «Бухгалтерський облік, аналіз та аудит» (НАСОА, м. Київ). Науковий керівник к.е.н., доцент Штик Ю.В.

УЧАСТЬ У ІІ ТУРІ ВСЕУКРАЇНСЬКОГО КОНКУРСУ СТУДЕНТСЬКИХ НАУКОВИХ РОБІТ

/0 Comments/in /by

Студенти освітньої програми «Облік та оподаткування» рівня бакалавр під керівництвом викладачів кафедри обліку та аудиту прийняли участь у ІІ турі Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт із галузей знань та спеціальностей у 2020 році.

Студентка групи ОО-17 Куліш Анастасія Валеріївна підготувала та відправила для участі в конкурсі наукову роботу «ІНТЕГРОВАНИЙ ОБЛІК ТА ПЕРСПЕКТИВИ ЙОГО РОЗВИТКУ В УКРАЇНІ». Секція: «Бухгалтерський облік, аналіз та аудит» (НАСОА, м. Київ). Науковий керівник к.е.н., доцент Шевченко Л. Я.

Студентка групи ОО-17 Лядська Віталія Валеріївна підготувала наукову роботу «ОБЛІК ЛЮДСЬКОГО КАПІТАЛУ». Секція: «Бухгалтерський облік, аналіз та аудит» (НАСОА, м. Київ). Науковий керівник к.е.н., доцент Штик Ю.В.

Міський мітинг-реквієм до виводу військ із Афганістану

/0 Comments/in /by

Сьогодні, 15 лютого 2020 року, в парку Ювілейний пройшов міський мітинг-реквієм та покладання квітів до памʼятного знаку воїнам-афганцям.

Студенти й викладачі Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського також взяли участь в урочистому міському заході, тому що саме в цей день – 15 лютого 1989 року завершився вивід військ із Афганістану.

Хвилиною мовчання, присутні на меморіальному заході, вшанували пам’ять загиблих воїнів-інтернаціоналістів.

Доповідачі дякували воїнам-афганцям, а також тим, хто нині боронить нашу державу від ворога.

31-а річниця виведення військ із Афганістану

/0 Comments/in /by

Сьогодні, 14 лютого 2020 року, на честь відзначення 31-ї річниці виведення військ із Афганістану та вшанування учасників бойових дій на території інших держав, пройшов районний мітинг-реквієм і покладання квітів до пам’ятника воїнам-афганцям.

Науково-педагогічний колектив і студентство Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського не залишилися осторонь такої визначної події та разом з іншими учасниками мітингу вшанували пам’ять загиблих воїнів.

Учасники заходу хвилиною мовчання вшанували світлу пам’ять всіх тих, хто віддав своє життя у війні в Афганістані.

Після завершення урочистого мітингу, представники органів виконавчої влади та місцевого самоврядування району, воїни-інтернаціоналісти та громадськість міста поклали живі квіти до пам’ятника загиблим воїнам-афганцям.

Низький уклін учасникам бойових дій на території інших держав!

Увага! Олімпіада зі спеціальностей «Менеджмент» та «Маркетинг»

/0 Comments/in /by

Шановні студенти!

Кафедра маркетингу, менеджменту та публічного адміністрування запрошує вас взяти участь у І етапі Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальностей «Менеджмент» та «Маркетинг», яка проводиться з метою підвищення якості підготовки кваліфікованих фахівців, виявлення та підтримки обдарованої студентської молоді, створення умов для її творчого зростання, активізації науково-дослідної роботи здобувачів вищої освіти.

 

Графік проведення, журі та програма проведення

І етапу Всеукраїнської студентської олімпіади

зі спеціальності «Менеджмент»:

Дата проведення: 14 лютого 2020 р. (дистанційно)

Час проведення: з 00.01 – 23.59

Тривалість: 120 хвилин

Місце проведення: http://www.moodle.donnuet.edu.ua/course/view.php?id=4107&notifyeditingon=1

Склад журі:

Голова журі: Іванова Н.С.

Члени журі: Карабаза І.А., Приймак Н.С.

Секретар: Шаповалова І.В.

Програма проведення

 http://www.moodle.donnuet.edu.ua/course/view.php?id=4107&notifyeditingon=1

зі спеціальності «Маркетинг»:

Дата проведення: 18 лютого 2020 р. (дистанційно)

Час проведення: з 00.01 – 23.59

Тривалість: 120 хвилин

Місце проведення: http://www.moodle.donnuet.edu.ua/course/view.php?id=4110

Склад журі:

Голова журі: Іванова Н.С.

Члени журі: Карабаза І.А., Приймак Н.С.

Секретар: Шаповалова І.В.

Програма проведення http://www.moodle.donnuet.edu.ua/course/view.php?id=4110

Бажаємо успіх

Участь у ІІ турі Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт

/0 Comments/in /by

Студенти освітньої програми «Менеджмент» рівня бакалавр та магістр під керівництвом викладачів кафедри маркетингу, менеджменту та публічного адміністрування ДонНУЕТ прийняли участь у ІІ турі Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт із галузей знань та спеціальностей у 2020 році.

Студентка групи МН-17 Коваль Марія підготувала наукову роботу «ЛЕГАЛІЗАЦІЯ ГРОШЕЙ, ОТРИМАНИХ ЗЛОЧИННИМ ШЛЯХОМ, ЯК ЗАГРОЗА ЕКОНОМІЧНІЙ БЕЗПЕЦІ УКРАЇНИ». Напрям «Управління фінансово-економічною безпекою» (Харківський національний економічний університет імені Семена Кузнеця). Науковий керівник д.е.н. доцент Іванова Н. С.

Студент групи МН-17 Бадіца Антон підготував наукову роботу «СТРАТЕГІЧНІ НАПРЯМКИ РОЗВИТКУ ДНІПРОПЕТРОВСЬКОГО РЕГІОНУ ТА ЇХ ІНВЕСТИЦІЙНО-ІННОВАЦІЙНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ». Спеціальність «Менеджмент інвестиційної та інноваційної діяльності» (Київський національний університет технологій та дизайну). Науковий керівник к.е.н. доцент Приймак Н. С.

Студентка групи МН-19ма Попозогло Тетяна підготував наукову роботу «СУЧАСНІ НАПРЯМИ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЕФЕКТИВНОГО УПРАВЛІННЯ ЛЮДСЬКИМИ РЕСУРСАМИ ДЕРЖАВИ». Спеціальність «Публічне управління та адміністрування» (Київський національний торговельно-економічний університет). Науковий керівник к.е.н. доцент Приймак Н. С.

Бажаємо студентам та їх науковим керівникам перемоги!!!

 

Енергоаудит будівель

/0 Comments/in /by

14 лютого 2020 року в Донецькому національному університеті економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського пройшло практичне заняття на тему «Енергоаудит будівель» для студентів груп ЕМБ та ГМБ, яке проводила енергоаудитор Слівченко Олена. Енергоаудитор розповіла, що 22 червня 2017 року в Україні було прийнято Закон «Про енергетичну ефективність будівель». Прийняття даного Закону наблизило нашу країну до європейських норм. Закон розповсюджується на житлові будівлі з опалюваною площею більше, ніж 50 квадратних метрів; відповідно до Закону кожна будівля повинна отримати енергетичний сертифікат.

Для чого ж потрібен енергетичний сертифікат? Існує ряд причин його потреби, але з точки зору споживача основними є: 1) власникам споруд для розуміння, які заходи потрібно зробити, щоб підвищити енергоефективність будівлі (наприклад, утеплення оболонки для зменшення тепловтрат); 2) при купівлі квартири/будинку дає можливість переглянути, яке енергоспоживання будинку.

До введення Закону в дію існувало поняття відмінності енергетичного паспорта. Відмінність сертифіката від паспорта полягає в наступному: енергетичний паспорт ‒ це енергопотреба будинку, а сертифікат ‒ це енергоспоживання з урахуванням стану систем.

Існує база енергетичних сертифікатів, яка знаходитися на сайті Держенергоефективності.

Строк дії енергетичного сертифіката будівлі становить десять років. Енергоаудитор пояснила, за яких умов раніше отриманий сертифікат може бути відкликаний, після чого видається новий.

Друга частина заняття була присвячена прикладу розрахунку енергоспоживання, складання сертифіката і показано на конкретних прикладах, які фактори та якою мірою впливають на енергоспоживання. Отримані результати розрахунку після тепломодернізації наочно показали доцільність запропонованого заходу. Для наочності були показані фото тепловізійної зйомки до та після термомодернізації.

Наприкінці заняття енергоаудитор розповіла, які Закони, повʼязані з підвищенням енергоефективності, зменшенням споживання дорогих енергоресурсів і енергоаудиту, можуть бути розглянуті найближчим часом, і відповіла на питання, що виникли у студентів під час заняття.

Увага! ОЛІМПІАДА ЗІ СПЕЦІАЛЬНОСТІ «ОБЛІК І ОПОДАТКУВАННЯ»

/0 Comments/in /by

 ЗАПРОШУЄМО ЗДОБУВАЧІВ ВИЩОЇ ОСВІТИ ДО УЧАСТІ У І ЕТАПІ ВСЕУКРАЇНСЬКОЇ СТУДЕНСЬКОЇ ОЛІМПІАДИ ЗІ СПЕЦІАЛЬНОСТІ «ОБЛІК І ОПОДАТКУВАННЯ»

Згідно із наказом № 10 від 10 січня 2020 року в Донецькому національному університеті економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського з метою підвищення якості підготовки кваліфікованих фахівців, виявлення та підтримки обдарованої студентської молоді, створення умов для її творчого зростання, активізації науково-дослідної роботи здобувачів вищої освіти передбачено проведення у лютому 2020 року (до 22.02.2020 р.) І етапу Всеукраїнської студентської олімпіади з навчальних дисциплін та спеціальностей у відповідності до вимог Положення про проведення Всеукраїнської студентської олімпіади, затвердженого наказом МОНМС України від 13.12.2012 року № 1410.

Кафедра обліку та аудиту проводить І етап Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності «Облік і оподаткування».

До участі в олімпіаді запрошуються здобувачі вищої освіти ІІІ-IV курсів та магістри.

Завдання I етапу Олімпіади включатимуть:

  • задачі з дисциплін: «Фінансовий облік», «Управлінський облік», «Аналіз господарської діяльності», «Аудит»;
  • заповнення первинних бухгалтерських документів та складання форм звітності.

Початок І етапу Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності «Облік і оподаткування» 14.02.2020 року о 14 годині в аудиторії 510.

Здобувачі вищої освіти, які посядуть І та ІІ місце будуть рекомендовані кафедрою до участі у ІІ етапі Всеукраїнської студентської олімпіади зі спеціальності «Облік і оподаткування» на базі Національного університету біоресурсів і природокористування України.