ШАНОВНІ КОЛЕГИ!

Колектив ДонНУЕТ імені Михайла Туган-Барановськогощиро вдячний всім науковцям, які взяли участь у роботі

І-ї МІЖНАРОДНОЇ НАУКОВО-ПРАКТИЧНОЇ ІНТЕРНЕТ-КОНФЕРЕНЦІЇ

“ІННОВАЦІЙНИЙ РОЗВИТОК ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА ТА ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ“,

що відбулася 24 квітня 2020 р.

Враховуючи карантинні обмеження робота Конференції в повному обсязі була організована у форматі Zoom-конференцій.

Свою роботу Конференція розпочала із привітального слова члена оргкомітету, першого проректора Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського Никифоров Р.П., який привітав учасників із початком роботи конференції, наголосив на організаційних питаннях щодо підключення до Zoom-конференцій за секціями та передав учасникам Конференції привітальне слово від Голови оргкомітету професора Чернеги О.Б.

В рамках пленарного засідання із доповіддю «Інтелектуальна система управління технологічними процесами замороження продуктів харчування» виступив доктор технічних наук, професор Хорольський В.П.

Відповідно до Програми конференції робота секцій була розпочата о 10.00 годині у трьох паралельних секціях у форматі Zoom-конференції:

1. Світові досягнення та інноваційні технології в ресторанному господарстві.
2. Удосконалення процесів та обладнання харчових виробництв: новації, екологічність, енергоефективність.
3. Сучасні тенденції та стратегії розвитку готельно-ресторанного бізнесу.

Оргкомітет конференції висловлює щиру подяку всім учасникам, які змогли прийняти участь у Zoom-конференціях із доповідями та брали участь в обговорені. Також приносимо вибачення за незначні проблеми зі звуком та сподіваємося, що це не вплинуло на яскраві враження від змістовних наукових дискусій. Хочеться відмітити, що дотримання всіма учасниками конференції регламенту роботи стало запорукою ефективної та змістовної роботи секцій.

Окремо хочемо відмітити широку географію учасників конференції. У наукових дискусіях в рамках І-ї Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції “Інноваційний розвиток готельно-ресторанного господарства та харчових виробництв” взяли участь науковці з Республіки Білорусь, Узбекистану, Польщі та України.

У роботі конференції взяли участь 213 учасників, які представляють 38 навчальних закладів чотирьох країн:

1. Академія державного управління при Президентові Республіки Білорусь, Мінськ
2. Академія праці, соціальних відносин і туризму, м. Київ
3. Білоруський державний економічний університет, Мінськ
4. Білоруський національний технічний університет, Мінськ
5. Вінницький національний аграрний університет, м. Вінниця
6. Вінницький торговельно-економічний інститут Київського національного торговельно-економічного університету, м. Вінниця
7. ВНЗ Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі», м. Полтава
8. ДВНЗ «Приазовський державний технічний університет», Маріуполь
9. ДВНЗ «Херсонський державний аграрний університет», м. Херсон
10. Державний університет «Житомирська політехніка», м. Житомир
11. Дніпровський державний аграрно-економічний університет, м. Дніпро
12. Донецький національний університет імені Василя Стуса, м. Вінниця
13. Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського
14. Донецький юридичний інститут МВС України, м. Кривий Ріг
15. Закарпатський угорський інститут ім. Ф. Ракоці, м. Берегове
16. Інститут інженерної теплофізики Національної академії наук України, Київ
17. Київський національний торговельно-економічний університет, м. Київ
18. Київський національний університет імені Т. Шевченка, м. Київ
19. Київський національний університет технологій та дизайну, м. Київ
20. Краматорський коледж ДонНУЕТ імені Михайла Туган-Барановського, м. Краматорськ
21. Криворізький національний університет, м. Кривий Ріг
22. Луганський національний аграрний університет, м. Старобільськ
23. Луганський національний університет імені Тараса Шевченка, м. Старобільськ
24. Львівський інститут економіки і туризму, м. Львів
25. Львівський торговельно-економічний університет, м. Львів
26. Наманганський інженерно-технологічний інститут, Узбекистан
27. Національний університет біоресурсів і природокористування України, м. Київ
28. Національний університет харчових технологій, м. Київ
29. Одеська національна академія харчових технологій, м. Одеса
30. Східноєвропейський національний університет імені Лесі Українки, м. Луцьк
31. Східноєвропейський університет економіки і менеджменту, м. Черкаси
32. Таврійський державний агротехнологічний університет імені Дмитра Моторного, м. Мелітополь
33. Ташкентський інститут інженерів іригації і механізації сільського господарства, Узбекистан
34. Уманський державний педагогічний університет ім. Павла Тичини, м. Умань
35. Університет митної справи та фінансів, м. Дніпро
36. Харківський державний університет харчування та торгівлі, м. Харків
37. Харківський національний технічний університет сільського господарства ім. Петра Василенка, м. Харків
38. Черкаський національний університет імені Богдана Хмельницького, м. Черкаси

До Збірнику матеріалів конференції увійшло 130 наукових праць на українській, польській та англійській мовах.

Збірник матеріалів конференції видано в Європейському Союзі (Чехія) з присвоєнням DOI (DOI: 10.46489/OKPR-01), що забезпечить індексування матеріалів у міжнародних базах. Електронний варіант Збірнику  матеріалів конференції можна скачати на сайті ДонНУЕТ, сайті видавництва “Oktanprint”. З паперовим екземпляром матеріалів конференції можна ознайомитися в Чеській народній бібліотеці, Бібліотеці ДонНУЕТ та інших установах обов’язкової розсилки Чехії та України. Вихідні дані для оформлення бібліографічного посилання: … // Innovative development of hotel and restaurant industry and food production: proceedings of I International scientific and practical Internet conference / … – Prague: Oktan-Print s.r.o., 2020. – Р. *–*. – ISBN 978-80-907570-5-9. – DOI: 10.46489/OKPR-01. П.І.по Б. Назва тез … / І. по- Б. П. // Інноваційний розвиток готельно-ресторанного господарства та харчових виробництв: матеріали I Міжнародної наук.-практ. інтернет-конф. (24 квітня 2020 року)/ Міністерство освіти і науки України, Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського. – Прага: OktanPrints.r.o., 2020. – С.*-*.

РЕЗОЛЮЦІЯ КОНФЕРЕНЦІЇ

СКАЧАТИ ПРОГРАМУ КОНФЕРЕНЦІЇ

СКАЧАТИ МАТЕРІАЛИ КОНФЕРЕНЦІЇ

Організаційний комітет конференції виражає щиру вдячність всім учасникам за прийняту активну участь в роботі конференції.

СТИПЕНДІАЛЬНА ПРОГРАМА НІМЕЦЬКОЇ ЕКОНОМІКИ для УКРАЇНИ

Стипендіальна програма пропонує активним і мотивованим студентам старших курсів унікальну можливість – пройти профільне (!) стажування на провідних підприємствах Німеччини. Серед них є як відомі світові компанії, що представляють ключові галузі економіки (Bosch, Siemens, Bombardier, Volkswagen, SAP, PwC, Commerzbank, Metro, Kaufland, Deutsche Bahn, John Deer, Allianz, Hannover Rück, Roland Berger), так і маловідомі широкому загалу представники малого та середнього бізнесу. Також є серед учасників деякі дослідницькі інститути та фонди (Konrad-Adenauer-Stiftung, IAMO, IAK Agrar Consulting, Frauenhofer Institut für Energie-wirtschaft), що надають місця аспірантам і студентам, які пов’язують своє майбутнє з науковою діяльністю. З 2015 року майже 200 студентів змогли скористатися численними перевагами стипендіальної програми та здобути свій перший закордонний досвід. Стажування розпочинається 1 лютого 2021 року і триватиме від трьох до п’яти місяців. Проект фінансується Федеральним міністерством економічного співробітництва і розвитку (BMZ), приймаючими компаніями та впроваджується спільними зусиллями Торгово-промислової палати України та Німецького товариства економічного співробітництва (GIZ GmbH).

Стипендіальна програма має на меті ознайомити її учасників з корпоративною культурою, структурою приймаючих підприємств, проектною роботою, сучасними видами менеджменту, європейськими умовами та стилем праці тощо. У такий спосіб вони не лише здобувають нові практичні навички та вміння а й покращують свою іноземну мову та підвищують рівень професійної підготовки. Після повернення в Україну випускники програми зазвичай знаходять достойну роботу, яка відповідає рівню їх кваліфікації та очікуванням. Стажери отримують щомісячно стипендію розміром ~ 500 євро, випускники – мінімальну заробітну плату. Додатково покриваються витрати на переліт, проживання, медичну страховку та трансфер до місця стажування. Оскільки програма є урядовою, візу стипендіати отримують безкоштовно. Після стажування вони можуть приєднатися до клубу випускників, отримувати ексклюзивну інформацію, підтримувати зв’язки з іншими стипендіатами та безкоштовно приймати участь у різних заходах тощо.

Напрями навчання: мехатроніка, машинобудування, комп’ютерна інженерія, електроніка та електротехніка, транспорт і логістика, енергетика, сільське господарство, цивільне та промислове будівництво, фінанси, математика, страхування, банківська справа, комп’ютерні науки та інформаційні технології, хімія, біологія, політологія, германістика, медіа та журналістика тощо. Заявник має володіти англійською і/або німецькою мовою. Наявність мовного сертифіката не є необхідною умовою для участі. Перший практичний досвід та активна громадянська позиція будуть додатковими перевагами.

Більш детальна інформація на сторінці програми: http://stipendienprogramm-ukraine.de

Всі документи подаються англійською або німецькою мовою виключно в електронному вигляді і надсилаються PDF-файлом на адресу: bewerbungen-giz-stipendienprogramm-ukraine@giz.de

Переглянути буклет (1.61 MB)

17 квітня 2020 р. у Донецькому національному університеті економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського (м. Кривий Ріг) була проведена V Міжнародна науково-практична конференція «Стратегії та інновації: актуальні управлінські практики».

Робота конференції складалася з 6 тематичних напрямів:

1. Обліково-фінансова діяльність та інструментальні засоби моделювання економічних процесів в умовах нестійкої економіки
2. Актуальні проблеми сучасного філософсько-гуманітарного дискурсу
3. Стратегії функціонування суб’єктів мікро-, мезо- та макрорівнів в умовах глобалізації
4. Сучасні проблеми маркетингу та менеджменту
5. Інноваційні технології ресторанно-готельного господарства та харчових виробництв
6. Економічний механізм управління підприємством

За результатами конференції опубліковано збірник тез:

СТРАТЕГІЇ ТА ІННОВАЦІЇ: АКТУАЛЬНІ УПРАВЛІНСЬКІ ПРАКТИКИ: матеріали V Міжнародної науково-практичної конференції (17 квітня 2020 року). – Кривий Ріг: Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, 2020. – 319 с. (4.62 MB)

Збірник розраховано на наукових та науково-педагогічних працівників закладів вищої освіти і наукових установ, аспірантів і студентів, практичних працівників і широку читацьку аудиторію.

Дякуємо за участь усім учасникам та сподіваємося на плідну співпрацю у майбутньому!

З повагою, організаційний комітет конференції ДонНУЕТ ім. Михайла Туган-Барановського

Наші партнери повідомляють,  що міжнародна літня практика 2020 в Італії відбудеться!

Досвід, отриманий в результаті проходження стажування, дозволить закріпити теоретичні знання на практиці, побачити нову країну, поліпшити навички комунікації, допоможе отримати новий багаж знань, придбати ділові зв’язки і дружні контакти, знайти себе і визначити свій життєвий шлях.

Внаслідок карантину програма підготовки до літньої практики зазнала деяких змін.

З 20 травня 2020 року на платформі ZOOM плануються безкоштовні курси італійської мови.

У червні будуть проводитися онлайн майстер-класи для помічників кухарів, офіціантів, і піццайоло.

Якщо Ви зацікавлені у проходженні даної практики, просимо внести свої контактні дані до Форми.

Відповідальні за проходження міжнародної практики зв’яжуться з вами