Записи

Студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» на вебінарі від Reikartz Hotel Group

21 вересня 2021 р. о 12.30 для здобувачів вищої освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» бакалаврського та магістерського рівня вищої освіти відбувся практичний вебінар на тему «Принципи роботи сучасної готельно-ресторанної мережі на прикладі Reikartz Hotel Group».

Вебінар провела Ірина Магалецька – керівниця Навчального центру готельної та ресторанної справи Рейкарц Хотел Груп.

Посилання в Інстаграм:

Reikartz.hotel.group

Ірина Магалецька

Фейсбук: Iryna Magaletska

На вебінарі були висвітлені питання:

– історія готельно-ресторанної мережі Рейкарц Хотел Груп;

– напрями діяльності Рейкарц Хотел Груп;

– склад готельно-ресторанної мережі Рейкарц Хотел Груп та географія розміщення готелів та ресторанів мережі;

– потрфель брендів Reikartz та характеристика ключових закладів мережі;

– особливості функціонування різних служб готельно-ресторанних закладів;

– навички, що необхідні для роботи у сфері готельно-ресторанного бізнесу;

– особливості готельно-ресторанного бізнесу в сучасних умовах.

Також Ірина Магалецька доповіла про можливості кар’єрного зростання у готельно-ресторанній мережі Рейкарц Хотел Груп та запропонувала здобувачам вищої освіти надіслати свої резюме на електронну пошту або у соціальних мережах.

Е-mail: irina.magaleckaya@reikarrtz.com

Фейсбук: Iryna Magaletska

Інстаграм: Ірина Магалецька

Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва Університету Туган-Барановського щиро дякує ТОВ «Рейкарц Хотел Груп» та Ірині Магалецькій особисто за співпрацю і можливость набуття практичного досвіду для здобувачів вищої освіти від фахівців провідної готельно-ресторанної мережі України!

Виконком Криворізької міськради вітає освітян Університету Туган-Барановського

Переддипломна практика магістрів Університету Туган-Барановського

Магістри спеціальностей «Харчові технології», «Готельно-ресторанна справа» та «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» денної та заочної форм навчання завершили проходження переддипломної (виробничої) практики, яка є невід’ємною складовою навчання з метою удосконалення професійної підготовки, підвищення рівня професійних знань, умінь та навичок випускників, а також підготовки і написання кваліфікаційної роботи.

Під час проходження переддипломної (виробничої) практики здобувачі ВО ознайомилися з діяльністю підприємств-баз практики, проаналізували організацію їх роботи та стан впровадження сучасних технологій, оцінили економічну ефективність господарської діяльності, виконати індивідуальне завдання, а також зібрали матеріали, необхідні для виконання кваліфікаційної роботи.

Дякуємо нашим стейкголдерам (підприємствам ресторанного господарства м. Кривий Ріг, готелям «Оптима Делюкс» та «Park House», ПАТ «АрселорМіттал Кривий Ріг») за плідну співпрацю та можливість закріплювати теоретичні знання магістрів у практичних умовах!

Університет Туган-Барановського інформує: мовні курси

Вивчення в Університеті Туган-Барановського іноземної мови є обов’язковим за навчальними планами всіх спеціальностей. Студенти спеціальностей «Міжнародні економічні відносини» та «Туризм» обов’язково мають опанувати 2 іноземні мови.

Для всіх бажаючих взяти участь у програмах міжнародних обмінів, в Університеті є можливість вивчати іноземну мову додатково на мовних курсах. Викладаються англійська та німецька мови.

Запис на мовні курси здійснюється 2 рази на рік: у періоди з 25 серпня по 10  вересня та з 25 січня по 10 лютого поточонго року.

Лист і темою «Мовні курси для мобільності» необхідно надіслати на адресу: fil@donnuet.edu.ua.

У листі необхідно вказати: ПІБ, дату народження, обрану для вивчення мову, мету вивчення мови, вид діяльності.

Останній день роботи освітнього центру «Донбас/Крим-Україна» в Університеті Туган-Барановського

Університет Туган-Барановського нагадує – 30 вересня – останній день роботи освітнього центру «Донбас/Крим-Україна».

Основне завдання – це організація прийому до Університету для здобуття вищої освіти осіб, місцем проживання яких є:

  • територія проведення антитерористичної операції (на період її проведення),
  • територія здійснення заходів із забезпечення національної безпеки і оборони, відсічі і стримування збройної агресії Російської Федерації у Донецькій та Луганській областях (на період їх здійснення),
  • тимчасово окупована територія Автономної Республіки Крим та міста Севастополя.

Наголошуємо на тому, що абітурієнти з зазначених територій мають право на прийом до Університету Туган-Барановського для здобуття освітнього ступеня бакалавра на основі повної загальної середньої освіти на конкурсних засадах за результатами вступних випробувань або за результатами зовнішнього незалежного оцінювання (за вибором Заявника).

Для отримання більш детальної інформації, просимо Вас звернутися до Приймальної комісії Університету Туган-Барановського за контактними телефонами:

  • (068) 222 – 60 – 54
  • (099) 001 – 20 – 84
  • (096) 286 – 90 – 30 (наявний Viber, WhatsApp, Телеграм)

Останній день подачі робіт на Всеукраїнський конкурс наукових робіт

Університет туган-Барановського нагадує: 30 вересня – останній день подання конкурсних робіт!

Державна установа «Інститут економіко-правових досліджень імені В.К. Мамутова Національної академії наук України» з її Центром перспективних досліджень і співробітництва з прав людини у сфері економіки, Секретаріат Уповноваженого Верховної Ради України з прав людини, Донецький науковий центр НАН України та МОН України, Український координаційний центр з підвищення правової освіти населення проводять Всеукраїнський конкурс наукових робіт «Соціально відповідальне ведення бізнесу – складова сталого розвитку» з нагоди 30-ї річниці Незалежності України.

Основною метою Конкурсу є підтримка обдарованої молоді та створення умов для її творчого зростання, зокрема шляхом заохочення до науководослідної роботи з проблематики соціального відповідального ведення бізнесу.

До участі в Конкурсі запрошуються студенти закладів вищої освіти, аспіранти та молоді вчені України (віком до 35 років включно). Для участі у Конкурсі, конкурсант подає:

1) конкурсну роботу;

2) заявку на участь в Конкурсі;

3) відскановану копію підписаної рецензії наукового керівника (якщо конкурсант не має наукового ступеню).

 Вимоги до оформлення конкурсної роботи:

  • обсяг – 5-10 сторінок при форматі сторінки А4 (297×210 мм), орієнтація – книжкова;
  • поля: верх, низ та праве – 20 мм, ліве – 25 мм;
  • шрифт – Times New Roman, кегель – 14, міжрядковий інтервал – 1,5, стиль – Normal;
  • перший рядок – (шрифт напівжирний курсив, вирівняний по правому боку) прізвище та ініціали автора, другий рядок – (шрифт курсив, вирівняний по правому боку) курс навчання та заклад вищої освіти або наукова установа;
  • наступний абзац – (шрифт напівжирний всі прописні літери, вирівняний по центру) назва конкурсної роботи; далі -текст роботи, що вирівняний по ширині з відступом зліва 1,5 см.

Робота має бути виконана самостійно та на відповідному науковому рівні.

Мова роботи – українська.

Контактні особи від організаційного комітету Конкурсу:

Сошников Антон Олександрович (тел.+380955031091, ел. адреса: uccplec@gmail.com),

Санченко Алевтина Євгенівна (тел.+38097378 52 36, ел. адреса: alIa.sanchenko@gmail.com).

Університет Туган-Барановського вшанував хвилиною мовчання жертв Бабиного Яру

29 серпня працівники Університету Туган-Барановського, адміністрація та студенти хвилиною мовчання вшанували пам’ять жертв Бабиного Яру.

В бібліотеці Університету Туган-Барановського представлено експозицію, яка нагадує про страшну статистику цієї трагедії.

Спочатку вбили пацієнтів психіатричної лікарні

Перший розстріл у Бабиному Яру відбувся 27 вересня 1941 року, коли вбили 752 пацієнтів психіатричної лікарні ім. Івана Павлова. Точне місце розстрілу невідомо.

За хвилину вбивали 40-45 осіб

За німецькими документами, у перші два дні масових розстрілів було вбито 33 тисячі євреїв.

Наймолодшій жертві було 3 дні, найстаршій 103 роки.

Терор тривав 2 роки

Масові розстріли тривали 5 днів, з 29 вересня до 3 жовтня 1941 року. Потім, протягом двох років окупації у Бабиному Ярі розстрілювали та ховали інших жертв гітлерівського терору – українських націоналістів, ромів та радянських військовополонених. Якщо говорити про смерті мовою великих чисел, то з більш ніж 100 тисяч засуджених до смерті в Бабиному Яру, врятуватися змогли близько 29 осіб.

Бабин Яр поряд із Освенцімом став жахливим символом Голокосту на території Східної Європи й прикладом того, до чого призводять людиноненависницькі теорії.

Університет Туган-Барановського інформує: пільговий кредит на оплату навчання

Студент-контрактник, у тебе є можливість отримати пільговий довгостроковий кредит на оплату навчання

Шановні здобувачі вищої освіти Університету Туган-Барановського!

У Вас є можливість оформити державний кредит на оплату навчання у 2021-2022 навчальному році.

Якщо Ви бажаєте скористатися даною пропозицією, будь ласка, зверніться до директорів ННІ або завідувачів кафедр Університету Туган-Барановського.

Вам потрібно лише оголосити про своє бажання скористатися програмою пільгового кредитування.

Процедура та умови пільгового кредитування для здобуття вищої освіти у закладах вищої освіти визначена постановою Кабінету Міністрів України від 29 серпня 2018 р. № 673 «Про затвердження Порядку пільгового кредитування для здобуття професійно-технічної та вищої освіти». https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/673-2018-%D0%BF

Звертаємо увагу, що пільговий кредит надається на 15 років під 3% річних.

Перший внесок випускник Університету повинен зробити лише через рік після отримання диплому. При цьому, якщо одержувач кредиту має одну дитину, він звільняється від сплати відсотків. Батьки двох дітей сплачують 75% заборгованості, трьох та більше – повертають державі лише половину кредиту.

Додаткова інформація тут https://donnuet.edu.ua/pilhove-dovhostrokove-kredytuvannia-dlia-zdobuttia-vyshchoi-osvity/

Магістри спеціальності «Харчові технології» на виїзному занятті в ТОВ «Криворіжхліб»

Здобувачі другого рівня вищої освіти (магістри) спеціальності «Харчові технології» вивчають дисципліну «Управління якістю та методи дослідження в ресторанному господарстві». Гарантом ОП «Ресторанні технології», першим проректором Університету Туган-Барановського Р.П. Никифоровим та викладачем кафедри к.т.н., доцентом Горяйновою Ю.А.  для студентів груп ХТ-21М та зХТ-21М було організоване виїзне заняття на базі ТОВ «Криворіжхліб».

Це підприємство є визнаним лідером з виробництва хліба, хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів в Кривому Розі. Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва має договори про співпрацю та про практику з ТОВ «Криворіжхліб».

Заняття проводили головний технолог підприємства Осадчук В.М. та начальник лабораторії Сорока Л.І., яка відповідальна за систему якості. Вони ознайомили магістрів з видами документів, на підставі яких контролюється якість сировини, напівфабрикатів, готових виробів.

Студенти дізналися, за якими саме показниками, якими методами визначають якість сировини та готових виробів. Лектори від ТОВ «Криворіжхліб» провели здобувачів вищої освіти приміщеннями підприємства – цех, лабораторія, склад тощо. Як підтвердження високої якості власної продукції вони надали сертифікат на систему управління  безпечністю харчових продуктів.

Треба додати, що 15 видів продукції ТОВ «Криворіжхліб» відмічені нагородою  “Марка якості “Криворіжжя”. Сорока Л.І. та Осадчук В.М. – дуже досвідчені робітники галузі, тому про хліб знають майже все. Будь-яке питання від студентів не залишалося без відповіді.

В цілому виїзне заняття досягло своєї мети. Магістрам сподобалася така форма проведення заняття.

Університет Туган-Барановського інформує: грант на навчання від iCases.ua

Компанія iCases.ua розпочинає конкурс для українських студентів та студентів України з видачі гранту на навчання в розмірі 10 000 гривень. Наша мета: формування технічної культури серед учнів та студентів України.

Вимоги до роботи учасника: Для участі в конкурсі вам потрібно написати аналітичну, яка не була опублікована раньше, статтю на українському або російському мовах, обсяг 2000 – 3000 слів на одну з тем:

  • Якою буде Apple Car 2030?
  • iPhone через 10 років.
  • Які нові гаджети виходять у найближчі 10 років?
  • Яких гаджетів не хватає компанії сьогодні?
  • Чи буде Apple Silicone в iPhone?

Де повинні бути розміщені роботи учасників конкурсу:

Роботи учасників конкурсу можуть бути опубліковані організаторами у файлі Word або Google Docs або можуть бути розміщені на сайті вищого навчального закладу. У той час як вона повинна бути вказана, що вона підготовлена в рамках конкурсу «Отримав грант на начання від компаніх iCases.ua» з активним посиланням на умови проведення конкурсу.

У обговорені терміни учасник присилає лист із статтею на електронний адрес: grant.icases.ua@gmail.com. Тема письма: Грант на навчання, ПІБ. У листі обов’язково вкажіть: тему, ПІБ, вік, навчальний заклад, місто.

За бажанням переможця, ми даємо можливість замість отримання грошей замовити будь-який товар у магазині iCases на цю сумму.

Період проведення конкурсу

Прийом робіт проводиться з 1 липня 2021 року по 1 лютого 2022 року.

Оцінка робіт з 2 лютого по 16 лютого 2022 року.

Нагорождення проводиться 17 лютого 2022 року.