Бібліотека Університету Туган-Барановського інформує: Всесвітній день захисту споживачів

/in /by

Всесвітній день захисту прав споживачів – святкується щороку 15 березня. Відзначається в річницю виступу Президента США Джона Кеннеді в Конгресі в 1962 році. У виступі були сформульовані чотири головних права споживача:

1. право на безпеку;

2. право на якість товарів і послуг;

3. право на достовірну інформацію про них;

4. право захищати свої споживацькі претензії в суді.

Пізніше до них додалися ще чотири: право на відшкодування збитків, право на споживацьку освіту, право на задоволення базових потреб і право на здорове довкілля. У 1983 році 15 березня було закріплене у міжнародному календарі святкових дат як Всесвітній день захисту прав споживачів.

У межах плану дій Центру європейської інтеграції, який створено в ДонНУЕТ відповідно до цілей та задач за грантовим проєктом “Підвищення освітньої та наукової ролі ДонНУЕТ як внутрішньо переміщеного закладу вищої освіти у громаді Донецької області”, у бібліотеці ДонНУЕТ представлено книжкову виставку до Всесвітнього дня захисту споживачів.

Книжкова виставка до Всесвітнього дня захисту споживачів

Гостьова лекція із сучасних технологій хлібопечення від відомої бренд-шеф-пекаря

/in /by

07 березня 2023 р. магістри та бакалаври ОП «Ресторанні технології» в рамках вивчення дисциплін «Харчові технології» та «Технологічні основи безпеки харчових продуктів» (лектор к. т. н., доцент Слащева Аліна Вячеславівна) відбувся гостьовий лекторій на тему «Технологічні особливості сучасного тістоведення. 12 технологічних процесів від замісу до випікання», до якого долучилися і викладачі університету.

Лекторій проводила Віта Ланська (Козар) – відома в Україні та за кордоном бренд-шеф-пекар, керівник Департаменту «Bakery» «Restotia Group»  http://restoria-group.com.ua/ (м. Київ), викладач із хлібопечення у кулінарній школі «Chefs Academy»  http://chefs-academy.com/, шеф-координатор із хлібопечення у «Resto Space» http://restospace.com.ua.

Майбутні бакалаври та магістри харчової галузі мали можливість засвоїти цікаву і корисну інформацію щодо сучасних технологій тістоведення, проаналізувати сучасні наукові підходи щодо створення нових технологій хлібобулочних виробів, визначити проблеми у галузі та шляхи їх практичного рішення.

Впевнені, що набуті знання сприятимуть підвищенню рівня науково-теоретичної та професійної підготовки наших здобувачів ВО.

Колектив ДонНУЕТ та студентство дякує Віті Дмитрівні за цікавий, насичений, мотивуючий лекторій та з нетерпінням чекає на нові зустрічі!

123456

В Університеті Туган-Барановського пройшла конференція «Кухні народів ЄС»

/in /by

У межах плану дій Центру європейської інтеграції, який створено в ДонНУЕТ відповідно до цілей та задач за грантовим проєктом «Підвищення освітньої та наукової ролі ДонНУЕТ як внутрішньо переміщеного закладу вищої освіти у громаді Донецької області», у бібліотеці ДонНУЕТ пройшла конференція «Кухні народів ЄС», до якої долучилися студенти гр. ХТ-21/20, ГРС-21/20 кафедри технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва.

Європейський Союз (ЄС) є політичним та економічним союзом з 27 держав. Всі країни Європи різноманітні і дивовижні. Попри деякі загальні риси, більшість європейських держав дуже самобутні. У кожного народу свої, історично сформовані особливості харчування, які пов’язані з географічним положенням, історією країни, її економікою, народними традиціями, віросповіданнями, і в силу цієї обставини кулінарія стала об’єктом вивчення не тільки фахівців харчування, а й етнографів, істориків.

Конференцію підготували і провели асистент кафедри технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва Боднарук О. А. та бібліотекар Мачульська М. І.

12345678910

Універстет Туган-Барановського запрошує на зустріч “Інновації в готельних продажах”

/in /by

Шановні викладачі, здобувачі вищої освіти, виробники та споживачі готельно-ресторанних послуг, Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського при активній взаємодії

• Кафедри економіки та бізнесу;

• Кафедри технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва;

· Smart Education Hotel School.

запрошує Вас на зустріч з сертифікованим бізнес-тренером, керівником та засновником Smart Education Hotel School – Олександром Чорним.

Тема зустрічі – Інновації в готельних продажах

В рамках зустрічі Ви зможете:

• Зрозуміти особливості продажів в готелях;

• Почути інформацію від практиків, а не теоретиків;

• З’ясувати тенденції розвитку готельної торгівлі, як одного з рушія розвитку індустрії гостинності;

• Та багато іншого!

Доєднайтесь – буде дуже цікаво!!!

День зустрічі – 16.03.2023

Час – 11.00-12.30

Посилання на конференцію – https://us04web.zoom.us/j/75775929494?pwd=dqIavyKbW7UDNJC7g3iOCYL5DljR07.1

Ідентифікатор конференції: 757 7592 9494

Код доступу: KRpe4W

Університет Туган-Барановського інформує: День українського добровольця

/in /by

Університет Туган-Барановського інформує: 14 березня відзначається День українського добровольця.

У цей день у 2014 році з Майдану Незалежності вирушили перші 500 бійців-добровольців Самооборони Майдану для формування першого добровольчого батальйону. Чоловіки й жінки самоорганізувалися та вирушили на схід України – на захист нашої держави та її суверенітету.

Зараз, під час повномасштабного вторгнення росії на територію України, добровольцями стали всі Українці: ми волонтеримо, проходимо курси з тактичної медицини, вступаємо до лав ЗСУ та ТрО.

Відповіддю на вторгнення став, зокрема, масштабний добровольчий рух. З перших годин вторгнення сотні тисяч українців добровільно стали на захист Батьківщини, вступаючи до лав Збройних Сил України та територіальної оборони. Десятки тисяч для цього повернулися з-за кордону. Серед тих, хто добровільно взяв у руки зброю, – відомі спортсмени, зірки, люди різних професій.

Боремось! Тримаємо кожен свій фронт!

1234567

Бібліотека Університету Туган-Барановського інформує: Глобальний світ – парадигми розвитку

/in /by

У межах плану дій Центру європейської інтеграції, який створено в ДонНУЕТ відповідно до цілей та задач за грантовим проєктом “Підвищення освітньої та наукової ролі ДонНУЕТ як внутрішньо переміщеного закладу вищої освіти у громаді Донецької області”, у бібліотеці ДонНУЕТ організовано виставку, присвячену процесам глобалізації.

Глобальний світ –парадигми розвитку

Університет Туган-Барановського інформує: онлайн-курс про правила поводження з вибухонебезпечними предметами

/in /by

Студенти та викладачі Університету Туган-Барановського можуть долучитися до онлайн-курсу за темою «Правила поводження з вибухонебезпечними предметами».

Онлайн-курс безкоштовний, складається з п’яти коротких уроків і висвітлює головні питання про вибухонебезпечні предмети та правила поводження з ними.

Після перегляду серій можна пройти тест та отримати відповідний сертифікат. Онлайн-курс доступний на освітній платформі «Зрозуміло» за посиланням: https://courses.zrozumilo.in.ua/courses/course-v1:eef+EEF-033+dec2022/course/ 

 

Університет Туган-Барановського інформує: соціальна програма Scholarship

/in /by

Студенти Університету Туган-Барановського можуть долучитися до соціальної програми Scholarship.

Адже майбутнє нашої країни не тільки в руках наших відважних військових, а й у ваших!

Головний приз – гранти (стипендія) на сплату року навчання в українському ВНЗ.

Наразі відкрито 2 номінації:

Участь повністю безкоштовна.

Ми оплачуємо навчання в усіх закладах, як приватних, так і державних.

Розбудуймо Україну разом! Слава Україні!

Вступ 2023: визначено схему проведення НМТ та терміни вступної кампанії

/in /by

Верховна Рада України ухвалила урядовий законопроєкт 8228-1 “Про внесення змін до деяких законів України щодо державної підсумкової атестації та вступної кампанії 2023 року” у другому читанні. Це означає, що схему проведення НМТ-2023 остаточно визначено.

Основні параметри Національного мультипредметного тесту лишилися незмінними порівняно із попередньою редакцією законопроєкту:

  • складання протягом одного дня (пріоритет безпеки);
  • дві обов’язкові дисципліни – українська мова і математика;
  • третій предмет – на вибір (історія України, іноземна мова, біологія, фізика, хімія).

Про терміни вступної кампанії-2023

Цього року в Україні наблизились до класичних термінів проведення ЗНО:

  • у квітні відбудеться реєстрація на сайті УЦОЯО;
  • вона буде безпаперовою (учасникам доведеться завантажити свої документи в спеціальний сервіс);
  • потім кожний учасник / учасниця отримає доступ до своєї інформаційної сторінки на сайті УЦОЯО. На ній буде вся інформація про те: де, коли, як буде проходити тестування учасник, коли прийти, у який час, які результати тощо;
  • у червні буде основна сесія тестування;
  • наприкінці червня – на початку липня відбудеться додаткова сесія, у якій зможуть узяти участь вступники, які з поважних причин не пройшли тестування під час основної сесії.

Щоб вступники могли підготуватися до тестування, на сайті УЦОЯО оприлюднять демонстраційні варіанти з усіх предметів НМТ. Станом на 4 березня вже доступні демонстраційні тести з української мови та математики.

Джерело: Нова українська школа

Університет Туган-Барановського інформує: екокурс “Добробут планети”

/in /by

Курс «Добробут планети: що має знати й може вміти кожен» містить стислі та зрозумілі матеріали від експертів WWF-Україна. Це цінний освітній ресурс і для початківців, які дбають про довкілля та майбутнє нашої планети, і для досвідчених ековолонтерів та активістів. 

Цей курс розроблений для того, аби ви отримали базові знання про глобальні екологічні виклики сьогодення та інструменти їх подолання.  

Ви дізнаєтеся відповіді на кілька важливих запитань:  

  • Що таке екологія та біорізноманіття?  
  • Яке їхнє значення для людства?  
  • Що таке зміна клімату й чому це питання нині актуальне як ніколи?  
  • Як війна впливає на довкілля?  
  • Які важелі впливу має кожен і кожна з нас? 

У межах курсу представлені ефективні інструменти вирішення довкіллєвих проблем (екологічна політика, природоорієнтовані рішення, правило 6R або сталі звички, екологічні права та обов’язки) і надані поради щодо їх використання в умовах сьогодення. 

Реєстрація – https://courses.prometheus.org.ua/register?course_id=course-v1:WWF+WF101+2023_T1&enrollment_action=enroll