Відновлення Асоціації випускників ДонНУЕТ у рамках реалізації грантового проекту Європейського Союзу

У рамках реалізації Грантового проекту «Підвищення освітньої та наукової ролі ДонНУЕТ як внутрішньо переміщеного закладу вищої освіти у громаді Донецької області» за підтримки Європейського Союзу Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського розпочав роботу щодо відновлення Асоціації випускників, адже Університет зацікавлений не тільки у навчанні нинішніх студентів, а й у розвитку тих, хто давно вже покинув його стіни. Випускники ДонНУЕТ, ‒ хто вони і чого досягли після випуску? Усі пішли різними шляхами, але обʼєднує їх одне: Університет став місцем, де визначилося майбутнє цієї генерації.

Головні цілі Асоціації випускників ДонНУЕТ:

  1. Зміцнення корпоративного духу серед студентів та випускників Університету.
  2. Сприяння згуртуванню випускників.
  3. Стимулювання випускників у підтримці контактів з Університетом.
  4. Об’єднання зусиль випускників з метою розвитку Університету.

Задачі Асоціації випускників ДонНУЕТ:

  1. Створення і підтримка постійно діючого інформаційно-комунікаційного середовища, яке пов’язує випускників між собою та Університетом.
  2. Формування та розвиток професійних, соціальних, наукових та ділових зв’язків між випускниками та Університетом.
  3. Сприяння роботі з профорієнтації молоді.
  4. Сприяння стажуванню, проходженню практичної підготовки студентів Університету.
  5. Сприяння працевлаштуванню випускників Університету.
  6. Реалізація програм менторства під керівництвом менторів – випускників Університету.
  7. Сприяння розвитку програм дуальної освіти.
  8. Сприяння проведенню зустрічей випускників Університету.
  9. Проведення спільних освітніх, наукових та культурних заходів.

Положення про Асоціацію випускників Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського розроблено та затверджено 16.04.2020 року на Вченій радій Університету.

Випускники ДонНУЕТ будуть брати активну участь у наукових, спортивних і культурно-масових заходах Університету. Робота Асоціації не буде вщухати і на науковому фронті, адже серед випускників Університету чимало аспірантів і молодих учених. Члени Асоціації також будуть брати активну участь у науково-практичних заходах різного рівня, представляючи інтереси Асоціації, публікуючи наукові та науково-практичні статті в наукових виданнях, тому що ДонНУЕТ готує успішних висококласних професіоналів для різних сфер діяльності.

Шановні колеги!

Запрошуємо Вас прийняти участь у

І-й Міжнародній науково-практичній інтернет-конференції “Інноваційний розвиток готельно-ресторанного господарства та харчових виробництв”,

що відбудеться 24 квітня 2020 року.

ПЛАН РОБОТИ КОНФЕРЕНЦІІ

09.30 – 10.30      –       відкриття конференції, пленарне засідання.

Zoom Конференція: Інноваційний розвиток ГРГ та ХВ. Час: 24 квітня 2020 р. 09:30 AM Київ.

Підключення до конференції Zoom

https://us04web.zoom.us/j/74290115421?pwd=d0FqK2hKSTdOcnhXNDRjOWZwQjZXZz09

Ідентифікатор конференції: 742 9011 5421. Пароль: 2020

10.30 – 13.30      –       робота в секціях.

Zoom Конференція: Секція 1

Час: 24 квітня 2020 р. 10:00 AM Київ.

Підключення до конференції Zoom

https://us04web.zoom.us/j/75373771519?pwd=U1grcmd3N054K1kxTVRsM1hqN2Y1dz09

Ідентифікатор конференції:753 7377 1519. Пароль: 2020

Zoom Конференція: Секція 2

Час: 24 квітня 2020 р. 10:00 AM Київ.

Підключення до конференції Zoom

https://us04web.zoom.us/j/75447484256?pwd=UlMxQlVVL3pIdWZCQk14THlGRjZ1QT09

Ідентифікатор конференції: 754 4748 4256. Пароль: 2020

Zoom Конференція: Секція 3

Час: 24 квітня 2020 р. 10:00 AM Київ.

Підключення до конференції Zoom

https://us04web.zoom.us/j/74822144721?pwd=QURVRmp6aktCT0xnKzVzUUNoL1FyUT09

Ідентифікатор конференції: 748 2214 4721. Пароль: 2020

13.30 – 14.00      –       підведення підсумків, закриття конференції.

Zoom Конференція: Підведення підсумків конференції

Время: 24 апр 2020 р. 13:00 PM Київ.

Підключення до конференції Zoom

https://us04web.zoom.us/j/77030648380?pwd=RmVTbkYrblR5R0dnZkpNOFcwc2FSdz09

Ідентифікатор конференції: 770 3064 8380. Пароль: 2020

РЕГЛАМЕНТ РОБОТИ

Он-лайн доповідь на пленарному засіданні    –       до 15 хв.

Он-лайн доповідь в секціях                              –       до 8 хв.

Он-лайн виступ в обговоренні                         –       до 3 хв.

Міжнародний день Землі, луддити, Грета Турнберг або як коронавірус змінює самосвідомість людей у світ

Пандемія коронавірусу живе на планеті. Держави доповідають про тисячі хворих, про зміни в економіці. Але в цій ситуації є і добра новина – з Космосу стало краще видно нашу планету! Вона дуже довгий час була зовсім не зеленою, а сірою від смогів та кислотних дощів, чорною від чаду природних та штучних пожеж, зі знищеними лісами вздовж усієї території, яку перетворює на пустелю сучасне індустріальне суспільство. Забруднюються невеликі річки, великі судноплавні артерії країн, як то Дніпро та Дунай в Україні. В них випускають дуже небезпечні речовини від токсичних виробництв, через які гинуть різні види риб та труяться птахи, тварини й люди. В країну приходять сильні вітри, бо зникають захисні лісосмуги, міліють джерела і зменшується кількість опадів. Також промислове виробництво засмічує небезпечними викидами повітря у великих містах, а зелена маса дерев на вулицях ‒ варварські знищується!

Саме тому 50 років поспіль 22 квітня відзначається Міжнародний день Землі. Екологічні проблеми турбують свідоме людство і потребують змін на краще.

Бібліотека Навчально-наукового інституту бізнесу і гостинності Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського не одноразово розповідала студентам і викладачам нашого Університету про актуальні проблеми екології. Ця тема стала ще більш гострою під час епідемії коронавірусу.

Людина має право на захист свого здоров’я, на чисту воду, на свіже повітря, на екологічне навколишнє середовище, де клімат не змінюється в наслідок бездумного втручання в природні екосистеми. Людина має жити в екологічно чистих містах і загальновідомо, наприклад, що китайці та японці ходили по вулицях своїх загазованих мегаполісів у масках і респіраторах задовго до вибуху коронавірусу!

Та й однією з причин його виникнення називають антигігієнічний стан ринку морепродуктів китайського міста Ухань. Тобто природа мстить людині за її бездумне та споживче ставлення і бездіяльність.

І ось є добра новина – через спад виробництва у світі, космонавти змогли розгледіти території Китаю та Індії, а жителі останньої вперше за багато років побачили верхівки Гімалаїв, бо гори чітко вимальовуються в повернутій прозорості повітря! Зменшився потік автомобільного транспорту, як зазначають кияни, бензинові вихлопи не створюють смог і година пік не так завантажує автошляхи.

А вирішувати – радіти такому, на жаль короткотерміновому, поліпшенню екологічної ситуації, чи журитися, що дуже скоро все повернеться на звичне – вам, населенню нашої планети.

Ми, звісно, вважаємо себе людьми освіченими. Тому ми не можемо не пам’ятати про рух луддитів у Великій Британії на початку ХХ століття. Зараз, майже через двісті років, ми прекрасно розуміємо, що науково-технічний прогрес спинити неможливо. Але ж чомусь Грета Тунберг має зараз великий вплив на суспільну думку та свідомість. Хоча навряд чи нам зараз можливо відмовитися від сучасних високотехнологічних сервісів та гаджетів, але задуматися над екологією, дійсно, варто. Людству вже замало нашої планети, а другої Землі в нас немає. Може нам усім слід зменшити свої особисті потреби, щоб скоротити виробництво та знизити технічне навантаження на нашу планету.

Також потрібно робити все можливе, щоб екологічна ситуація в рідному місті змінювалася на краще.

З маріупольським привітом та сподіваннями на покращення екології! Будьте здорові! Святкуємо День Землі!

В УКРАЇНІ ПРОДОВЖИЛИ КАРАНТИН ДО 11 ТРАВНЯ 2020 року

Кабінет Міністрів України продовжив дію карантину до 11 травня 2020 року. Відповідне рішення прийняте на засіданні Уряду 22 квітня 2020 року.

“Передбачається продовження терміну дії карантину до 11 травня 2020 року. Разом з цим пропонується дозволити перевезення в міському транспорті осіб, які виявили бажання бути донорами крові, а також залучати до роботи окремих категорій працівників без проходження обов’язкового профілактичного огляду, термін якого припав на період карантину”, – зазначив Максим Степанов.

Університет пропонує до громадського обговорення проєкт

Університет пропонує до громадського обговорення проєкт  folderПоложення про обрання за конкурсом на посади науково-педагогічних працівників та укладання з ними трудових договорів (контрактів) Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського (П ДонНУЕТ 01.02 – 07 – 2020).

Зауваження та пропозиції приймаються до 21 травня 2020 року на електронну пошту office@donnuet.edu.ua

Переможці онлайн-конкурсу «Великодній натюрморт»

З 18 по 20 квітня 2020 року було проведено конкурс «Великодній натюрморт» (в дистанційній формі). В конкурсі приймали участь студенти ІІІ  курсу гр. ТРГ-17, ТРГ-18с і гр. ГРС-17 під керівництвом асистента кафедри технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського Боднарук О. А.

Склад журі конкурсу:

  1. Никифоров Р. П. – перший проректор ДонНУЕТ.
  2. Коренець Ю. М. – старший викладач кафедри технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва.
  3. Боднарук О. А. – асистент кафедри технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва.

Високоповажним журі оцінювалася кожна композиція від 1 до 5 балів:

гр. ТРГ-17, ТРГ-18с ‒ 4,8 балів.

гр. ГРС-17 – 4,2 бали.

Переможцями конкурсу стали гр. ТРГ-17, ТРГ-18с!

 

З перемогою! Нехай вона радує не тільки вас, а й ваших друзів, рідних і близьких.

Нехай ця невеличка перемога стане відправною точкою для нових великих звершень і досягнень, хорошим стимулом і мотиватором для участі в нових конкурсах і змаганнях!

Вчимося готувати онлайн

Доброго дня, наші читачі! Сьогодні, на самому піку карантину, вже нікого не здивуєш проведенням навчання онлайн. Ми онлайн вивчаємо точні та гуманітарні науки, можемо реально займатися фізичними вправами, не виходячи з дому. І ось лабораторні роботи з дисциплін «Технології продукції ресторанного господарства» та «Основи кулінарної майстерності».

Почнемо з наших першокурсників. Викладач Навчально-наукового інституту бізнесу та гостинності Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського Зирянов Владислав Вікторович провів лабораторну роботу з теми «Первинна обробка овочів (на прикладі українського борщу)» зі студентами групи дГРС-19(Б)мар на платформі Zoom. Тобто усі учасники, включно викладача, знаходилися на власних кухнях. Це, безумовно, придавало заняттю особливий колорит. Бо кожний заготовив власні продукти. Правда, чесно кажучи, в умовах карантину заготовити борщовий набір ‒ не проста справа. Але наші першокурсники з цим завданням впоралися й успішно виконали лабораторну роботу

Перед нашими другокурсниками були поставлені набагато складніші завдання. Викладач Навчально-наукового інституту бізнесу та гостинності Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського Богатирьова Юлія Леонідівна проводила лабораторні заняття зі студентами групи дГРС-18(Б)Мар за темами: «Технологія виробництва борошняних виробів» та «Технологія виробництва виробів з дріжджового тіста».

Ці роботи входять до складу курсу «Технології продукції ресторанного господарства». Лабораторні роботи також проводилися за допомогою онлайн платформи Zoom. Валерія Гріцаюк приготувала пиріжки з сиром та помідорами. Таємниця цих виробів в тому, що тісто замішують способом заварювання. А соковита начинка із сиру, помідорів, зелені та часнику доповнює кінцевий результат своїм неймовірним ароматом.

Олександр Солодкий готував оладки, які подавав зі сметаною та запашною малиною. Максим Ілліджах приготував піцу з різними видами м’ясокопченостей та великим шаром сиру. Навіть на фотографії можна побачити та представити смак і аромат піци. Ілля Хатунцев напередодні свят провів майстер-клас із замісу та приготування Пасок. Він представив докладний фотозвіт усіх етапів приготування. Тому, якщо будуть бажаючі, Ілля із задоволенням поділиться сімейним рецептом виробів.

Під час відпрацьовування лабораторної роботи за темою «Технологія приготування десертної продукції», Ілля Хатунцев приготував чудовий сирковий десерт зі збитими вершками, прикрашений ягодами. Він має пухку консистенцію. І, навіть на відстані, ми бачимо, який він смачний. Солодкий Олександр та Ілліджах Максим опанували приготування виробів із бісквітного тіста. Максим зробив бісквіт зі сметанковим кремом, прикрашений шоколадною глазур’ю. А Олександр приготував тістечка з шоколадною начинкою. Також Максим зробив чудову, так звану, кондитерську ковбаску. Завдяки горіхам, вона нагадує нам справжню копчену ковбасу. Валерія Гріцаюк приготувала сирну запіканку і відтворила смак дитинства. А в поєднанні з полуничним варенням, смак зробився неймовірним.

Дмвлячись на фото цих, безумовно, дуже смачних страв, ми пожалкували, що не змогли, як у старі добрі часи, все це з’їсти по закінченню лабораторних робіт.

Тому сидімо вдома, вчимося готувати смачно й корисно, самоізолюємось та чекаємо на кращі часи.

З маріупольським привітом!

«Анкета карантину» в Маріуполі

На початку цього тижня, 14 квітня 2020 року, маріупольський міський телеканал МТВ у програмі «Ранок Маріуполя» показав нову рубрику – «Анкета карантину». Ця анкета складалася з таких питання:

  1. Як проходить Ваш день?
  2. Що Ви готуєте?
  3. Чого Вам не вистачає?
  4. Які фільми або передачі Ви зараз дивитесь?
  5. В яких випадках Ви виходите на вулицю?
  6. Чи навчилися Ви чому-небудь у цей час?
  7. З якої пісні починається Ваш ранок?
  8. Що Ви будете робити після закінчення карантину?

Респондентами «Анкети карантину» стала молодь Маріуполя – школярі та студенти. І нам усім приємно було бачити серед опитуваних студента Навчально-наукового інституту бізнесу та гостинності Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського Сум’ятина Володимира (гр. дГРС-19(Б)Мар.).

Ми не будемо проводити порівняння нашого Володимира з іншими учасниками програми. Скажемо тільки, що він виглядав достойно. Нам дуже приємно, що в нас навчаються такі студенти і також приємно навчати та виховувати таких студентів.

Дивиться нас за посиланням:

https://www.facebook.com/mariupolskoe.tv/videos/865565100579811/?vh=e&d=n

Ставте лайки! З маріупольським привітом!

До уваги студентів!

Запрошуємо студентів і абітурієнтів Кривого Рогу взяти участь у соціальній програмі SCHOLARSHIP

Головний приз ‒ гранти (стипендія) на сплату року навчання в українському ЗВО.

Наразі відкрито 7 номінацій:

17 000 грн ‒ https://kyiv.repair/soczialnaya-programma-scolarship-ot-scz-kiev-remont.html (запитання та роботи надсилати на пошту: SCHOLARSHIP ‒ scholarship@kyiv.repair)

21 500 грн ‒ https://nadomu.kiev.ua/start-programmyi-scholarship-ot-kompanii-remont-na-domu.html (запитання та роботи надсилати на пошту: scholarship@nadomu.kiev.ua)

20 000 грн ‒ https://renix.com.ua/scholarship/ (запитання та роботи надсилати на пошту: scholarship@renix.com.ua)

44 000 грн ‒ https://www.lumident.kiev.ua/sotsialnaja-programma-scholarship (запитання та роботи надсилати на пошту: scholarship@lumident.kiev.ua)

30 000 грн ‒ https://i-fix.ua/education/ (запитання та роботи надсилати на пошту: Scholarship@i-fix.ua)

18 000 грн. ‒ https://seoquick.com.ua/scholarship-ua/ (запитання та роботи надсилати на пошту: lily@scholarship.events обо через форму зворотнього зв’язку)

500 EUR ‒ https://wellcoinpay.com/scholarship-program/ (запитання та роботи надсилати на пошту: scholarship@wellcoinpay.com)

Участь повністю безкоштовна.

Ми оплачуємо навчання в усіх закладах, як приватних, так і державних, а також прагнемо знайти талановитих молодих спеціалістів.

 

З повагою,

куратор соціальних і

благодійних проєктів                                                                                                                 Лілія Ярмоленко

Психологічний захист від коронавірусу

Під час діючого карантину дуже важливо не панікувати, коли різні ЗМІ та комп’ютерні мережі подають новини із негативним змістом та окрасою, що викликає ще більше нервування в суспільстві та почуття безсилля й приреченості.

Психологи у таких випадках радять дотримуватися певних правил психологічного захисту, про що бібліотека Навчально-наукового інституту бізнесу та гостинності Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського і розповість вам зараз.

Про харчування та правила особистої гігієни ми вже нагадували вам у наших попередніх статтях. Тому зараз ми зосередимось на виключно психологічних аспектах нашого сучасного існування.

Для гарного фізичного і психологічного стану дуже важлива рухова активність, розмаїття справ та інтересів, що покращують настрій і дозволяють жити з оптимізмом.

Це не лише телефонні розмови з друзями та рідними на досить абстрактні теми. Не завжди потрібно розповідати родичам про різні жахи з новинних сайтів або про те, що трапилося у ваших сусідів чи друзів. Краще, щоб новини мали позитивне забарвлення. Якщо дивитеся з близькими телевізор, то нехай це буде пізнавальна програма або сімейна комедія, або ток-шоу.

Дуже добре перегорнути сторінки улюблених книг чи журналів, прочитати та обговорити новий літературний твір з близькими, яких теж хвилює художній перебіг подій.

Можна повернутися до складання пазлів або настільних ігор, таких як лото, нарди, шахи тощо. Бо зараз у нас є можливість проводити набагато більше часу зі своїми рідними, коли обід або чаювання стають прологом для довгої бесіди «по душам»!

У цей час можна дістати фотоальбоми і розповісти молодшим членам родини про їх рід та коріння, жінки залюбки займаються рукоділлям, коли витвір, зроблений своїми руками буде приносити користь і гармонію у ваші сімейні стосунки. Так, у матусі або сестри буде більше роботи з прибирання, але разом так добре готувати якусь страву – вареники з капустою чи картоплею, висаджувати квіти чи вигулювати домашніх улюбленців. І це гарний привід теж прогулятися по вулиці або усамітнитися у затишних маріупольських алеях, що неподалік від дому. Бо ж рухова активність для гарного психологічного стану людини вкрай потрібна.

Можна медитувати вдома, слухаючи заспокійливу музику, робити дихальні вправи для заспокоєння або виконувати активні фізичні вправи для емоційної впевненості ‒ це допоможе нам бути емоційно захищеною людину.

І дуже стабілізують добрі вчинки: нагодуйте безпритульну тварину, купіть продукти сусідам похилого віку і віддайте з щирими побажаннями здоров’я.

Тож, слід нагадати студентам і викладачам Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, що психологічна впевненість у позитивному розвитку подій дуже важлива для вашого здоров’я та настрою.

З антикоронавірусним привітом із Маріуполя!