Entries by admin

Результати анкетного опитування за формою SQ_4«Опитування здобувачів вищої освіти щодо навчального навантаження»

22.11.2021 in /by

Результати анкетного опитування за формою SQ_4«Опитування здобувачів вищої освіти щодо навчального навантаження» У опитуванні за анкетою форми SQ_4, що проводилось перед початком семестрового контролю, взяли участь здобувачі вищої освіти першого (бакалаврського) рівня освітньої програми «Ресторанні технології» за спеціальністю 181 «Харчові технології». За цією формою здобувачам вищої освіти – учасникам анкетного опитування пропонувалось за кожним критерієм […]

Готуємо з ННІ бізнесу та гостинності Університету Туган-Барановського 

22.11.2021 in /by

Студенти ННІБГ вивчають дисципліну “Основи кулінарії”. Студенти в теорії та на практиці вивчають основи кулінарного мистецтва. Під керівництвом викладачів кафедри економіки та бізнесу, доцента Слащевої Аліни Вячеславівни та асистента Зирянова Владислава Вікторовича, студенти набувають вмінь та навичок підготовки сировини до виробництва страв і виробів. Практичне заняття у студентів груп ГРС-20 та ПТБД-20 на тему «Механічна […]

Університет Туган-Барановського пам’ятає: День Гідності та Свободи

20.11.2021 in /by

Університет Туган-Барановського пам’ятає: 21 листопада – День Гідності та Свободи. Свято приурочене двом революціям, які відбулися в Україні на початку XXI століття: Помаранчевій революції 2004 року та Революції Гідності 2013 року. Читайте також: Документальний фільм до Дня гідності і свободи Пам’ятну дату запровадили з метою утвердження в Україні ідеалів свободи і демократії, збереження й донесення […]

Працівники ННІ бізнесу та гостинності на вебінарах «LEVEL UP разом з REIKARTZ»

20.11.2021 in /by

Безперервно професійно розвиваються науково-педагогічні працівники ННІ бізнесу та гостинності Університету Туган-Барановського. У період з 18 по 31 жовтня, доцент кафедри економіки та бізнесу Слащева Аліна Вячеславівна успішно пройшла підвищення кваліфікації «LEVEL UP разом з REIKARTZ» в обсязі 30 годин від Reikartz Hotel Group http://hotelschool.com.ua/, однієї з найбільших вітчизняних готельних мереж. Програма курсу з 6 вебінарів […]

Бібліотека Університету Туган-Барановського інформує: електронні видання з ресторанної справи

20.11.2021 in /by

До Дня ресторану, бібліотека Університету Туган-Барановського пропонує перелік періодичних електронних видань з ресторанної справи. Рестораторшеф інформаційно-ділове видання https://restorator.chef.ru/ Ресторатор – інформаційно-ділове видання https://uk.restorator.ua/magazine Ukrainian food journal – науково-фахове видання http://ufj.nuft.edu.ua/index.html Drinks – інформаційно-ділове видання https://drinks.ua/ Напої. Технології та інновації – науково-аналітичне фахове видання http://techdrinks.info/archive/ Ресторанний і готельний консалтинг. Інновації – наукове фахове видання за спеціальностями: 181 «Харчові технології», 241 «Готельно-ресторанна […]

Спеціальність “Готельно-ресторанна справа” Університету Туган-Барановського

20.11.2021 in /by

Сьогодні, в День ресторану, Університет Туган-Барановського розкаже про освітньо-професійну програму “Готельно-ресторанна справа”. Про це у відео. Підписуйтесь на YouTube-канал Університету Туган-Барановського!

Результати анкетного опитування за формою SQ_3«Опитування здобувачів вищої освіти щодо якості практичної підготовки та здобуття під час практики необхідних для подальшої професійної діяльності компетентностей»

20.11.2021 in /by

Результати анкетного опитування за формою SQ_3«Опитування здобувачів вищої освіти щодо якості практичної підготовки та здобуття під час практики необхідних для подальшої професійної діяльності компетентностей» У опитуванні щодо якості практичної підготовки та здобуття під час практики необхідних для подальшої професійної діяльності компетентностей за анкетою форми SQ_3, що проводилось з 14 по 23 вересня, взяли участь  здобувачі […]

Університет Туган-Барановського інформує: День ресторану

20.11.2021 in /by

Університет Туган-Барановського інформує: 20 листопада відзначається День ресторану. Ресторан – це не лише місце, де можна поїсти. Це особливий вид дозвілля, коли можна смачно поїсти, поспілкуватися, відзначити важливу дату або похизуватися вбранням. В будь-якому разі, зараз уявити своє життя без ресторану складно. Університет Туган-Барановського вітає викладачів кафедри технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва, […]

Університет Туган-Барановського інформує: документальний фільм до Дня Гідності і Свободи

19.11.2021 in /by

Університет Туган-Барановського інформує: 21 листопада відзначається важливе національне свято –  День Гідності і Свободи. Свято заснували у 2014 році, аби вшанувати такі події: Помаранчеву революцію 2004 року та Революцію Гідності 2013. З 21 листопада тисячі громадян зібралися на Майдані незалежності з протестами проти курсу на Росію. Протягом трьох місяців протестувальники вимагали продовжити Євроінтеграцію та припинити […]

Опитування здобувачів вищої освіти спеціальності «Місцеві фінанси» Університету Туган-Барановського

19.11.2021 in /by

Опитування здобувачів вищої освіти, які навчаються на освітньо-професійній програмі «Місцеві фінанси» другого (магістерського) рівня вищої освіти щодо оцінки здобувачами вищої освіти навчального навантаження (SQ_4) стосувалось виявлення рівня задоволеності респондентів доступністю організаційно-методичного та інформаційного забезпечення навчального процесу, інформованості щодо різних аспектів навчального навантаження, обсягом навчального навантаження, термінами виконання різних видів робіт тощо. Опитування проводилось у формі […]