Готуємо з Університетом Туган-Барановського
Кондитерські дива студентів спеціальностей «Харчові технології» та «Готельно-ресторанна справа» У 1 семестрі 2021-2022 н. р. вперше стартувала нова навчальна дисципліна «Основи кондитерського та пекарського мистецтва», метою якої є формування у здобувачів вищої освіти сучасного наукового світогляду та системи спеціальних знань у галузі кондитерського та пекарського мистецтва. Студенти в теорії та на практиці в сучасній лабораторії […]
