Працівники ННІ бізнесу та гостинності на вебінарах «LEVEL UP разом з REIKARTZ»
Безперервно професійно розвиваються науково-педагогічні працівники ННІ бізнесу та гостинності Університету Туган-Барановського.
У період з 18 по 31 жовтня, доцент кафедри економіки та бізнесу Слащева Аліна Вячеславівна успішно пройшла підвищення кваліфікації «LEVEL UP разом з REIKARTZ» в обсязі 30 годин від Reikartz Hotel Group http://hotelschool.com.ua/, однієї з найбільших вітчизняних готельних мереж.
Програма курсу з 6 вебінарів включала такі модулі:
🔸принципи роботи сучасної готельно-ресторанної мережі;
🔸стандарти служби прийому та розміщення;
🔸ресторанний комплекс: чек-ап роботи ресторану;
🔸організація служби хаускіпінг;
🔸основні показники ефективності готелю.
Спікери – топ-менеджери, роботодавці, фахівці-практики з багаторічним досвідом професійної діяльності, ефективного управління й лідерства в індустрії гостинності:
🔈Ірина Магалецька, керівниця відділу навчання Reikartz Hotel Group;
🔈Андрій Магалецький, Food & Beverages директор Reikartz Hotel Group;
🔈Юлія Горохова і Ірина Клуб – фахівчині з питань навчання та адаптації.
Набуті компетентності та отриманий практичний досвід Аліна Вячеславівна планує імплементувати у навчальний процес під час реалізації освітньо-професійної програми бакалаврського рівня спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа».
Дякуємо Reikartz Hotel Group за таку можливість підвищення кваліфікації для викладачів закладів вищої освіти, оскільки це – детермінанта організації якісного освітнього процесу.