НДЛ «Інтелектуалізація діяльності підприємств готельно-ресторанного господарства»
Науковий керівник
Лохман Н.В., д.е.н., доцент
E-mail: lokhman@donnuet.edu.ua
Наукова-дослідна лабораторія «Інтелектуалізація діяльності підприємств готельно-ресторанного господарства» створена у 2020 році на базі кафедри економіки та бізнесу Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського.
Метою діяльності лабораторії є проведення досліджень, спрямованих на визначення ключових напрямів інтелектуалізації діяльності підприємств готельно-ресторанного господарства України в умовах невизначеності; обґрунтування нового механізму соціального розвитку, заснованого на збалансованості творчої свободи особистості, підприємницької свободи, соціальної справедливості та конкурентоспроможності; визначення напрямів розвитку підприємств готельно-ресторанного господарства і рішення нестандартних завдань, що вимагають не штучного, а природного інтелекту; впровадження результатів досліджень у практику та навчальний процес.
Основні напрями досліджень:
- соціально-економічне значення готельно-ресторанного господарства в економічній системі України;
- сучасні підходи до управління інтелектуалізаційною діяльністю підприємств готельно-ресторанного господарства;
- обґрунтування залежності економічних результатів від інтелектуалізації діяльності підприємства;
- формування моделі управління інтелектуалізацією діяльності підприємств готельно-ресторанного господарствав, спрямованою на підвищення рівня інтелектуалізації діяльності.
- формування стратегій управління інтелектуалізацією діяльності торговельних підприємств, основою яких служить сучасний інструментарій багатомірної класифікації факторів, що впливають на діяльність підприємств готельно-ресторанного господарства;
- інноваційний розвиток підприємств готельно-ресторанного господарства в умовах інтелектуалізації діяльності.
Виконання досліджень за держбюджетною тематикою:
0121U108934 «Оцінка розвитку підприємницької діяльності в Україні» (2021-2023 рр.)