НДЛ “Інноваційний розвиток підприємств готельно-ресторанного господарства”
Науковий керівник
Лохман Н.В., д.е.н., доцент
E-mail: lokhman@donnuet.edu.ua
Наукова-дослідна лабораторія “Інноваційний розвиток підприємств готельно-ресторанного господарства” створена у 2020 році на базі кафедри економіки та бізнесу Донецького національного університету економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського.
Метою діяльності лабораторії є проведення досліджень, спрямованих на визначення ключових напрямів інноваційного розвитку підприємств готельно-ресторанного господарства України в умовах невизначеності; обґрунтування детермінантів інноваційного розвитку суспільства, галузі, підприємств; моделювання та прогнозування розвитку підприємств готельно-ресторанного господарства; впровадження результатів досліджень у практику та навчальний процес.
Основні напрями досліджень:
- соціально-економічне значення готельно-ресторанного господарства в економічній системі України
- формування стратегії інноваційного розвитку підприємств готельно-ресторанного господарства
- сучасні підходи до управління інноваційним розвитком підприємств готельно-ресторанного господарства
- формування та використання інноваційного потенціалу готельно-ресторанного господарства
- моделювання інноваційного розвитку підприємств готельно-ресторанного господарства
- логістична інфраструктура як чинник інноваційного розвитку підприємств готельно-ресторанного господарства
- інтелектуалізація діяльності підприємств готельно-ресторанного господарства як умова інноваційного розвитку.
Виконання досліджень за держбюджетною тематикою:
0120U101659 «Розвиток економічних систем в умовах нестабільності» (2020-2023 рр.)