Науковий марафон знань з безпечності харчових продуктів та НАССР для майбутніх рестораторів
26 вересня 2025 року викладачі кафедри ТПРГГРСТ та здобувачі вищої освіти ОП «Ресторанні технології» та «Готельно-ресторанна справа» взяли участь у роботі круглого столу «Актуальні проблеми управління небезпеками в харчовій галузі», що відбувся в рамках Міжнародної науково-практичної конференції «Технології харчових продуктів і комбікормів 2025» (ОНТУ, Одеса). Дискусія була насиченою та змістовною, із залученням актуальних прикладів з […]
