Боднарук Ольга Анатоліївна
Асистент кафедри технології в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва
Асистент кафедри технології в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва
Дисципліни, які викладає
Контакти
м. Кривий Ріг, вул. Трамвайна 16, каб. 509
поштова скринька bodnaruk_@donnuet.edu.ua
Наукові інтереси
Дати (з – по) | з вересня 2019 р. – по теперішній час |
Назва і адреса наймача | Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, м. Кривий Ріг, Україна |
Вид діяльності, відділ | Вища освіта, кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва |
Посада | Асистент |
Основні види діяльності і відповідальність | Навчальна, наукова, методична та організаційна |
Дати (з – по) | з вересня 2018 р. – по серпень 2019 р. |
Назва і адреса наймача | Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, м. Кривий Ріг, Україна |
Вид діяльності, відділ | Вища освіта, кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва |
Посада | Асистент |
Основні види діяльності і відповідальність | Навчальна, наукова, методична та організаційна |
Дати (з – по) | з серпня 2012 р. – по серпень 2018 р. |
Назва і адреса наймача | Криворізький державний комерційно-економічний технікум |
Вид діяльності, відділ | Не повна вища освіта, відділ практики |
Посада | Майстер виробничого навчання |
Основні види діяльності і відповідальність | Навчальна, методична та організаційна |
Дати (з – по) | з січня 2012 р. – по серпень 2012 р. |
Назва і адреса наймача | Криворізький державний комерційно-економічний технікум |
Вид діяльності, відділ | Не повна вища освіта, Навчально-виробнича майстерня |
Посада | Технік-технолог |
Основні види діяльності і відповідальність | Виробнича, навчальна та організаційна |
Дати (з – по) | з листопада 2005 р. – по січень 2012 р. |
Назва і адреса наймача | Криворізький державний комерційно-економічний технікум |
Вид діяльності, відділ | Не повна вища освіта, комісія загально-технічних дисциплін |
Посада | Старший лаборант |
Основні види діяльності і відповідальність | Виробнича та організаційна |
Дати (з – по) | Січень 2019 |
Назва і тип організації, у якій здійснювалось навчання | Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, м. Кривий Ріг, Україна |
Основні предмети/ отримані навички | Навчальна програма «Методологічні аспекти викладання у вищій школі» |
Назва кваліфікації/документ | Свідоцтво № ПК 01566057/ 0001-19 |
Дати (з – по) | 2015-2016 |
Назва і тип організації, у якій здійснювалось навчання | Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, м. Кривий Ріг, Україна |
Основні предмети/ отримані навички | Спеціальність «Технології в ресторанному господарстві» |
Назва кваліфікації/документ | Кваліфікація «Магістр з технологій в ресторанному господарстві, інженер-технолог», диплом М16 №038123 |
Дати (з – по) | 2012-2015 |
Назва і тип організації, у якій здійснювалось навчання | Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, м. Кривий Ріг, Україна |
Основні предмети/ отримані навички | Спеціальність «Харчові технології та інженерія» |
Назва кваліфікації/документ | Кваліфікація Бакалавр з харчових технологій та інженерія, диплом НК №47816711 |
Дати (з – по) | 2003-2006 |
Назва і тип організації, у якій здійснювалось навчання | Криворізький державний комерційно-економічний технікум |
Основні предмети/ отримані навички | Спеціальність «Технологія харчування» |
Назва кваліфікації/документ | Кваліфікація Технік-технолог, диплом НР №28364138 |
МОНОГРАФІЇ
СТАТТІ
НАВЧАЛЬНІ ПОСІБНИКИ